2013/12/27 22:20


連日のクリスマス会でケーキを食べていましたが、今回おうちクリスマスではケーキ作ってみました(^^)

と言っても手の込んだものは時間的にも環境的にも難しいと思いお手軽に。



ホットケーキミックスを使って炊飯器で土台を作りました。

材料を混ぜて炊飯器に入れてスイッチオン。

楽チンですね。

クリームは連日の高カロリーを気にしてみて豆乳クリームです。

粉末の青汁を入れて緑のクリームにしました。

クリスマスリースをイメージしています。



3歳の娘とクリームを塗ってデコレーション。

一緒に手作りケーキも楽しいですね。

お手軽ケーキなので正直お味は市販のケーキにはかないませんが手作りなのに意味がある!!

娘とワイワイしながら作ったことに意味があると思っています(^^)



実はイチゴがありえない高価格で購入を断念したんです。

クリスマスだし多少は高いかと覚悟していたのですが多少じゃなかった(笑)

なのでコストコで買ったパイナップルをカットして代用しました。
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