2015/01/19 21:57
こんばんは。
ご訪問いただきありがとうございます。

今日は月曜日。
新たな一週間の始まりですね。
今週も元気に頑張ろうと思いますグッド!

今日は週末のお話を。
息子のクラスで近いうちに調理実習があるそうです。
「それの練習をしたい!」
と突然言われましたDASH!
どうもインフルエンザで学校をお休みしている子が多いようで
延期になっているようです。

仕事が休みだった土曜日、作りましたニコニコ
メニューは
『ご飯と味噌汁』
米を洗う所から始め、鍋で炊きました。
今回はル・クルーゼを使用。
ご飯を炊いている間に味噌汁作り。
かつお、昆布でしっかり出汁をとりました。
息子は年末に年越しそばも作ってくれたので
出汁の取り方は一応覚えていたようですにひひ

味噌汁の具は豆腐と油揚げ。
↑家にあったので。
味噌は白。
我が家は赤味噌が主ですが娘が苦手あせる
部活で疲れて帰ってくる娘も喜んで食べれるように白味噌にしました。



{352D9781-5B10-4AA4-BE5F-3190D15BB703:01}

炊きたてのご飯って本当に美味しいですね。
特にル・クルーゼで炊くと美味しく感じますクラッカー
炊きたてのご飯を美味しくいただくご飯のお供には
納豆と焼き海苔にしましたビックリマーク
娘は納豆が苦手なので卵かけご飯音譜

みんなでおかわりして美味しくいただくことができましたニコニコ
もっとしっかり教えて練習させて
料理男子にさせなきゃにひひ


最後までご覧いただきありがとうございます。


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