2015/12/25 23:11
こんばんは。
ご訪問いただきありがとうございます。

今日はクリスマスですね。
しかも満月のクリスマスキラキラ
日本で満月のクリスマスが見れるのは38年ぶり!
だそうです。
クリスマスに満月になるのは19年に1度。
次は19年後になるそうです。

さて。
我が家では23日の祝日にちょっぴり早めのクリスマスパーティをしましたクラッカー

ご馳走もた〜くさん用意してお友達呼んで盛り上がりましたニコニコ

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↑息子が作ってくれたツリー形のピンチョス。
土台は鶏ハムです。

こちらは一口ピザ音譜
なんと、イオンで緑色、オレンジ色の餃子の皮を見つけました目

しかも半額!!

フチを指で摘んで器のようにして中にトマトソース、パプリカ、コーン、ベーコン、チーズを乗せ

フライパンで焼きました。

子どもたちに好評でしたよニコニコ

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他にもオニオンフライやガーリックチャーハン牛肉のせ、

サラダ、フライドチキン、タラのソテートマトソースのせを作りました。

写真手前のポテトサラダはブロガーさんの本を参考にしました。

甘辛いポテトサラダラブラブ

と〜っても美味しかったですよ。


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みんな待ちきれなくて慌てて写真撮りましたあせる

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前日から仕込んだ鶏ハム得意げ
しっとり美味しくしあがりました〜。



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鶏ハムまだ残っているので明日の朝、パンに挟もうかなにひひ

今日は生理中のせいか、体調イマイチしょぼん
こういう時は早めに寝た方が良いよね。


最後までご覧いただきありがとうございます。
あと少し楽しいクリスマスをお過ごし下さいねニコニコ


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2014/06/15 21:55
こんばんは。

今日もご訪問いただきありがとうございます。




先日、娘の部活仲間のお宅でホームパーティをしましたクラッカー

というわけで、みなさん色々持ち寄りましたニコニコ




ダレが何を持ってくるか細かい事を決めずにいました。

私はかぶらないようにと思い、キッシュを焼きました。







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そういえばパイ生地を敷いて焼くのって初めてかも。。。w

ダイソーのパイ用の型を使用しました。

使い捨てなので後片付け楽チンです。

小さめの型なので2個焼いて持って行きましたDASH!











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具は玉ねぎ、人参、ベーコン、ウインナ、小松菜。

生地は生クリームではなく牛乳で作りましたパー

牛乳ならカルシウムたくさん摂れますよね。

あとお値段も。。。にひひ







キッシュの他に、きゅうりの中華風漬け物、鶏天、ベーコンコーンパンを

焼いて持って行きました。

まだパーティが始まる前でしたが、余裕がある時に撮らないと

撮れなくなってしまうのでカメラ

焦って撮ったので全く綺麗に写らず・・・汗







この後、餃子やチンジャオロース、パスタやマカロニサラダなどなど

テーブルに乗りきらず大変でしたにひひ

それくらいたくさんの人が集まりました合格











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ワイワイ賑やか楽しみましたよ音譜










今日はお仕事でしかも早出出勤でしたあせる

お弁当の予約が入っていて、

その作業に追われましたDASH!

厨房内は火を使うのでとても暑かったショック!

一瞬クラッとした時がありました叫び

これから更に暑くなるので室内でも熱中症には気をつけないといけませんね。

みなさんもお気を付けくださいねパー







明日は月曜日。

新しい一週間の始まり。

私は日曜日の今日仕事だったのでヘンな感じがしますがにひひ

明日も仕事です。




今日は早出の上に過酷な仕事内容だったので

早めの就寝をしようと思っています。




最後までご覧いただきありがとうございます。









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2013/05/19 23:18




こんばんわ。




ご訪問ありがとうございますm(_ _)m





今日の岐阜はお昼過ぎから雨でした雨


なんだか肌寒く、今は長袖着ています。




日曜日でしたが今日は仕事でした。


病院自体はお休みなのですが、


入院している患者さんやそのご家族の方が


食べにいらっしゃっていました。


お店に来て下さるのは本当に嬉しいですねニコニコ












さてビックリマーク


夕べは飲み会でしたにひひ


先日前の職場にご飯を食べに行った時、


飲み会のお誘いを頂きました。


いつも仲良くしてもらっている方からの嬉しいお誘い音譜


乗らない理由はありません。


自宅での飲み会ということで


あれこれ作って持っていきましたよナイフとフォーク






急いでいたので写真は適当あせる


持って行ける用のタッパーや耐熱容器なので


オシャレ感ゼロですがガーン






右)しゅうまい


真ん中)ロールキャベツ


左)パウンドケーキ(ちょっとだけオレンジピール入り)















シュウマイはブロガーさんのしゅうまいを見てアレンジを加え作りました。


ロールキャベツは母作。


我が家のロールキャベツはトマトベース。


細かく刻んだ野菜がたっぷり入っていて食べ応え充分チョキ










こちらは和風グラタン。


ちょっと味噌を入れすぎてしまい生地が茶色くなってしましたあせる




ホワイトソースは入っていません。


代わりにすり下ろした山芋、牛乳、豆腐が入っています。


豆腐も崩し、ソースと混ぜてあります。













バター不使用なのでとってもヘルシーニコニコ

その他、玉ねぎ、海老が入っています。



















こちらはパウンドケーキ。


久しぶりに食べたくなって作りました。


生地の中にはオレンジピールが入っています。


生地は2倍の量で作っているのでオレンジピールの配合が


少なかったようです。


見た目プレーンのパウンドケーキのようです。


でも食べるとオレンジピールの薫りがしますよ。













甘さ控えめニコニコ






そして、昨日のOB会はとっても盛り上がりました。


盛り上がった分、帰りも遅くなり、


翌日朝から仕事だった私はかなり寝不足。


なので今日は早めの就寝する予定ですぐぅぐぅ








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