2016/04/24 22:24


こんばんは。
ご訪問いただきありがとうございます。

土曜日の昨日は、仕事が休みでした。
母が腰が痛いといっており、父も夜は会議で外出。
久しぶりに晩ご飯、作りました。
色んな事情で私は晩ご飯はあまり作りませんあせる
本当は作りたいのですが。。。
でも6月に実家から引っ越すことを決めました。
それからは毎日作らなければなりませんが。

カレイの切り身があったのでそれを使ったメニューです。
・カレイのソテー 野菜あんかけ
・豚肉とレンコンの炒め物
・豆腐ステーキ トマトバターソース
・わかめと油揚げの味噌汁
あと、平茸があったのでサッと炒めてソテーにしました。


{F6B45E34-CC42-4904-8B44-56B2E40BC815}

前々から知っていましたが、息子はあんかけが嫌い。
トロッとした感じが苦手らしくて・・・
それを知っていましたが、カレイにあんかけをかけてしまいましたにひひ
カレイだけでは彩りもなくボリュームもありませんからね。
嫌そうな顔をしながらも食べてました、カレイだけ(笑)


{868BA02A-E338-4F49-A985-F17053CDCDA0}

豚肉とレンコンの炒め物も
「レンコンキライ」
と言い出しました。
つくねに入っているレンコンは平気で食べるクセにむかっ
文句ばっかりいってる息子でした。
豆腐ステーキは、変わりダネのソースにしてみました。
トマトを炒め、バターと醤油で味付け。
あ。バターではなく、マーガリンでしたべーっだ!
細切りにした大葉をトッピングして彩りよく。
{D0AD82F6-C3C1-48BA-A684-A1075C911268}



昨日の我が家の晩ご飯はこんな感じでした。


さて。

明日も仕事。

今週は木曜日まで休みがないので体力温存しつつ、週の始めは乗り越えなきゃ。

最後までご覧いただきありがとうございます。



↓参加しています↓

口コミ サンキュ! 主婦ブログ ランキング レビュー



ひいなさんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
2016/04/18 00:03


こんばんは。

ご訪問いただきありがとうございます。


先日、職場でのセクハラについて投稿しました。

たくさんの方に読んでいただき、本当にありがとうございます。

今日はその後の出来事を投稿させていただきます。


セクハラ社員は、ヘルプで来ています。

セクハラ社員が働いていた店舗が閉店したため行き場がないようです。

私が勤務する店舗は私を含め3人でお店を営業しています。

1人辞めたため、その補てん。

社員ですがうちの店にとっては補てん要員。

狭い店ですし、正直毎日来てもらっても邪魔です。

厨房内に3人いると動けません。

それなのに毎日うちの店舗に来るのです。

やることがなくても。。。

私の勤務する店舗から10分もかからない場所にも系列の店舗があります。

その店舗も人員が少なく人手不足。

そちらの店舗にも行かないといけないはずなのに、全然行かない。

しまいにはそちらの店舗から

「いつ来るのですか!?」

催促の電話がかかってきたそうです。

そこまでしてなぜこちらの店舗にいないといけないのか理由が分かりません。



少し話はかわって。。。

それでも内容はセクハラ社員のことですが。

セクハラ社員は私達に営業の仕方の見直しや原価率を下げる為にも来ています。

色々やり方のコツなど教えてくれます。

その辺りは有り難いのですが、そうではない時の方が目立つかな。。。

教えてくれるのは有り難いのですが、言っていることが矛盾していることもありまして。。。

野菜類を切る時、トマト、きゅうり、茄子は使う当日に切るように指示されました。

私達はそれを守り、当日切るようにしています。

先日、ランチの付け合わせでトマトと茄子を使用する事がありました。

トマトと茄子を切ろうと冷蔵庫を開けたら共に切ってありました。

それはそれは驚きました。

当日切るように指示されたはずなのに、指示した本人がその指示を無視したわけですからね。

私ともう1人のスタッフは頭の中にハテナがいっぱいです。


その事を隣の売店(同じ会社)のスタッフさんに話した所、

「ひいなさんに良い所見せたいんじゃないの?」

という答えが返ってきました。

第三者から見て、そんな事って思う人もいらっしゃるかもしれません。

なんだかそのちょっとした事でも恐く感じます。

前回の日記で書いた事があった後ですし、特にそう感じます。


これが私の気のせい、思い違いであってくれると有り難いのですが。

時間を見つけて直属の上司に相談してみようと思います。

でもきっと人がいないから我慢してと言われるのが目に見えますが。。。



最後までご覧いただきありがとうございます。


↓参加しています↓

口コミ サンキュ! 主婦ブログ ランキング レビュー

ひいなさんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
2016/04/13 23:17
こんばんは。
ご訪問いただきありがとうございます。

4月も半ば。
桜はあっと今に散ってしまいました。
今日は1日雨、ここ数日、肌寒さを感じます。

先月末、職場のスタッフが1人辞めました。
運良く?偶然?近隣店舗が閉店し、
その店舗の元店長(社員)が行き場をなくしたため
新しいスタッフが入るまでの間、ヘルプで来てくれることになりました。

私が今の店で働き始めた頃、教えてくれていた社員さんは
すぐよその店舗へ行ってしまったため、全て教えて貰えませんでした。
(うちの会社にはマニュアルは存在しないのです)
だからヘルプの社員に教わるようにとマネージャーから言われました。
(もう4年も働いているのですが・・・今更ですか!?)

私の働く店舗は規模が小さく、元々赤字覚悟だったそうです。
なので売り上げも少なく、正直原価率も良くありません。
それを良くするためにそのヘルプの社員は来ているそうです。
教えてもらえるのは良いのですが、最近、私には別の悩みも出てきました。
それはセクハラ。
先日言われたのは、
「あとでデートしようよ」
という言葉。

デートとは、経営の話をするための時間でした。
それは大切な話のはず。
それをなぜそんな風に言うのか?
私には全く理解でしませんし、するつもりもない。
何より気持ちが悪いむかっ
全身に寒気が走りましたよ。
しかも何度も同じ事を言われました。
結局、経営の話は1時間以上続き、その時間残業になりました。
そして、最後に言われた言葉。
「遅くなってごめんね。家に帰るの遅くなっちゃったけど、子どもたち大丈夫かな?
子どもたちにはデートで帰るの遅くなったって言っといて」
私は返事をする気力もありませんでした。

明日はこの人と2人で営業をしなければなりません。
恐くて近づけませんし、話をする気にもなれません。

何より臭すぎて近づきたくありません。
タバコ臭が身体に染みついているようです。
同じ調理師として信じられません。
私は先週から風邪をひいてしまい、まだ鼻の通りがよくありません。
風邪ひいて良かったと初めて思いました(笑)


セクハラは線引きが難しいですね。
でも同僚に話をしたら確実にセクハラだと言われました。
同じ事が続くようなら先を考えなければならないかもしれません。
これ思い出して書くだけでも結構辛いものですね。


最後までご覧いただきありがとうございます。


↓参加しています↓
口コミ サンキュ! 主婦ブログ ランキング レビュー
ひいなさんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ