2016/07/31 23:35



こんばんは。
ご訪問いただきありがとうございます。
早いもので今日で7月も終わり。
今日は日曜日でしたが締日だったので仕事でした汗
毎月、月末は要出勤なんですあせる

今日はそんな日でしたが、明日は息子のお誕生日ですクラッカー
あっという間に13歳!!
最近、反抗期なのか難しい瞬間が時々見られます。
宿題やってと言ってもやりません。
手伝ってと言ってもゲームに夢中。。。
今はそういう時期なのかもしれませんねしょぼん
中学生は反抗期になる時期でしょうし
成長の一つとして反抗期は必要。
頭の中では分かっているものの、ついついあれこれ口出ししてしまいます。
親も成長しないといけませんねあせる

明日の誕生日にはケーキを買いに行ってきます。
先日美味しいケーキ屋さんを教えてもらったので
仕事帰りに買いに行こうと思います。
息子好みのケーキがあるといいなラブラブ


先日の晩御飯。
焼とうもろこしごはんを炊きました。
作り方は簡単ニコニコ
生のとうもろこしを包丁で切って、バターorマーガリンでフライパンで炒めます。
焼き色がつくように炒める時に触りすぎないように。。。
焼き色が付いたら醤油、塩コショウで味を調えます。
炒めたら洗ったお米と炊くだけですニコニコ

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炊きあがりはこんな感じですラブラブ


とても美味しくておかわりしてしまいました(笑)


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これから更に暑い日が続きます。
たっぷり栄養とって夏バテしないようにしましょうね。


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2016/07/30 22:47



こんばんは。
ご訪問いただきありがとうございます。

今日もまた久しぶりの投稿になりました。
相変わらず慌ただしい毎日です。

昨年中学校給食選手権というものが行われ、
中学生が献立を考え実際に作るという選手権がありました。
我が家の子どもたちが通う中学校はその時の献立で
食育マイスター賞を受賞したそうです。
実際、給食でも提供されました。
先生からレシピをいただいたので、作ってみましたニコニコ
メニューは『トマチキ』です。
名前の通り、鶏肉をトマトで煮込んだもの。
そう思っていましたが、レシピをよく読んだら
鶏肉は別で片栗粉をまぶして揚げ、それからトマトソースに絡めるという工程でした。
そのように作ったら、トマトソースが鶏肉によ〜く絡んでました。
給食でいただいたトマチキも家で作ったトマチキもどちらもおいしかったですニコニコ



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トマチキ、私のレパートリーに追加しようかなにひひ

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さて明日は日曜日ですが仕事です。
月末なので締めの作業がありますあせる
早く終わらせて早く帰りたいわにひひ


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2016/07/14 17:16
こんにちは。
ご訪問いただきありがとうございます。
今日は梅雨の晴れ間でしたねニコニコ
しかも仕事もお休みラブラブ
洗濯、布団、しっかり干せました。
掃除もできて部屋がカラッとしましたよ。
早く梅雨明けてほしいなぁ。。。

先日の日曜日、娘の中体連最終日でした。
結果は負けてしまいましたが、中学に入学してから突然バスケットボールを始め
2年少しでここまで成長した事に嬉しく思います。
足の痛みで整形外科に通いリハビリを続けていましたが、
完治せずの試合でした。
フルタイム出場することはできませんでしたが、
どの試合でも得点を上げることができました。

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毎年恒例、後輩の手作りの品。
今年はリストバンドを作ってくれました音譜
背番号とネーム入り、娘はこれをつけて試合に出場していました。


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これでバスケは引退となり、受験勉強に集中できる!?はず。
相変わらずゲーム三昧な日々ですが・・・ガーン

バスケ引退しましたが、これからは息子の部活の付き添いが始まります叫び
吹奏楽部なので遠征試合はありませんが、
コンクールがあるのでそちらへは付き添わなければなりませんあせる
今の中学校は親が駆り出されることが多くて困りますショック!
小学生より大変です汗


さて。
そろそろ娘が帰ってきます。
今日は塾の日。
早めに晩ご飯を食べさせて塾まで送らなければなりません。
まだまだ送迎の日々は続きそうです。


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