2013/06/18 23:59

こんばんは(o^^o)

ご訪問ありがとうございます♡

今日は旦那さんが帰ってきてからご飯をささっと作りました^ ^

ジメジメと蒸し暑いのでさっぱりめのご飯にしました☆

冷や麦や豚キムチ、オクラのかつお節のせ、じゃがバターでした*


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冷や麦は湯がいておくと延びるし、豚キムチはやっぱり出来たてが美味しいと思い帰ってきて作りましたp(^_^)q

案外短時間でできちゃいました♡

オクラは朝からまとめて湯がいてたので、着るだけ!

じゃがバターもレンジでチンして塩こしょうとバターをのせてあっという間でした♪


赤じゃがいものじゃがバター!!

美味し過ぎてビックリでしたッ(((o(*゚▽゚*)o)))

サツマイモとじゃがいもの中間くらいのホクホクさでいくら食べても飽きのこないおいしさ!


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旦那さんと絶賛でした♡♡

機会があれば、食べてみてくださいね(*^^*)


では昨日と今日のお弁当UPします^ ^

昨日:雑穀ご飯、肉じゃが、シャケ、かぼちゃの煮付け、ネギ入り卵焼き、ミニトマト、レタスです*

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今日:雑穀ご飯、カレーコロッケ、かぼちゃサラダ、鯖の塩焼き、オクラの豚肉巻き、ミニトマト、レタスです*


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最近おかずの種類が多めで嬉しそうな旦那さんです(^o^)

たとえ前の日のおかずや作り置きだとしても

やっぱり一生懸命仕事をして、ホッとする昼休み☆

手作りのお弁当は楽しみの一つですよね^ ^

今日もお弁当を褒められたらしく嬉しかったです♡

これからも頑張るぞー(^-^)/


読んで頂きありがとうございました♡

おやすみなさい〜^ ^




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2013/06/18 11:02

おはようございますヽ(*^ω^*)ノ

ご訪問ありがとうございます♡


熊本は今にも雨が降りそうな天気です(´・_・`)

昨日はおうちにいたので娘ちゃんと少しでも出かけたいと思ったのですが、、★


では昨日の夜ご飯をUPしますね^ ^


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雑穀ご飯、カレーコロッケ、明太スパゲティ、カボチャサラダ、付け合わせのサラダ、ほうれん草とえのきの味噌汁でした*

カレーコロッケは前に作ったカレーを冷凍させていたカレーを使ったリメイクコロッケです♡

じゃがいもを混ぜ合わせたのでボリュームもあります♪

旦那さんの実家から送ってもらったじゃがいもを使いました(o^^o)


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他にも玉ねぎや


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珍しい赤じゃがいもも貰いました!


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じゃがバターにしたら美味しいと教えて貰ったので今度じゃがバターしてみます(^-^)/


明太スパゲティの明太子は私の実家から貰ったの明太子です^ ^

明太子は私たちも好きなのでラッキー♡

冷凍なので使う分だけ解凍できて、そのままでも美味しいのでご飯が進んじゃいます( ^ω^ )


かぼちゃサラダは離乳食とかお弁当に使えると思って冷凍していたかぼちゃを使いました!

時間短縮で便利^ ^

サンキュでも色んな方がされてましたね♡

付け合わせの野菜にカルディで購入したシーザードレッシングを早速使ってみました!


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ニンニクの風味が効いた濃厚な味わいのドレッシングでサラダが一気に居酒屋さんのサラダみたいになりました♡

今日はなにつくろうかなー


ではまた♡

読んで頂きありがとうございました(*^^*)









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