2014/05/28 00:15



最近のうちご飯。
簡単な節約料理ばっかだけど(^^;)

パパの大好き?な豚の角煮。
の次の日は
角煮の汁を利用して
(圧力鍋調理だから全然煮汁減らない♡)
あ、脂などは全部取りますよ!
*味付け卵
*大根の煮物
が鉄板です♡

個人的にゆで卵は水から茹でて12分が好き♪

写真は大根と車麩の煮物。


子供でも食べやすいように
小さく切っちゃいますキラキラ

車麩は工夫次第で肉風味になるけど
今回はめんどくさくてそのまま。笑


そして最近ハマってるピクルス。



きゅうり、大根、人参、パプリカで*

美味しい!さっぱり!夏にぴったりな感じ!
チビズはきゅうり以外嫌そうでした。
(酢の物自体にも慣れてないからかな?)





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2014/04/30 13:17



27日はパパの野球観戦*
ちょうどお昼頃だったので
珍しくお弁当持参♡





来年からは長男クンが幼稚園なので
ひどいお弁当持たせて
悲しい思いさせたくないので
今からお弁当作りの練習!

冷食はハンバーグのみ。

頑張って
ハートの卵焼きと
ウインナー人を作成!
(ウインナー人全く見えませんね。)

あとはピック頼り!笑


見た目も味も美味しそうに見えるように
これからも頑張ろう♡

そこで気付いた事実。
頑張って子供達のお弁当作ったけど
自分の分忘れたー!!

だから子供達の食べきれなかった分を
いただきました(^^;)


そして肝心な結果は見事優勝!
おめでとう♡
次の大会でも
頑張ってもらいたいです(*^^*)

そして夜は
じいじの昇進祝いで
しゃぶ葉
初!でした♪
しゃぶしゃぶヘルシーで
美味しかった♡♡

花や色紙やプレゼントなど渡して
ケーキも出てきました。



そしたら、、ん?
この上のミックスベリー
家にあるのと同じ!
っていう私のどうでも良い情報♡笑

大きすぎないし美味しかった♡

じぃじ、おめでとう♡


調子にのって自分で頼みすぎて
食べ過ぎて吐きそうでしたー(;´Д`)

でもまた行こっと♪
今度は食べ放題じゃなくランチで!


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2014/04/05 01:13




実家から大量な椎茸をもらいました*


(実はもっとある!笑)

実家のは肉厚で美味しいんだよね〜♡


そこで作ったのが、、



マヨチーズ焼きはつまみにもなる♡
右側二つは次男クン用♡

中でも佃煮が美味しすぎてヤミツキに( ´艸`)
これ、確実リピ!笑
あとは椎茸の肉詰めも作ったよ♪
肉詰めにおろし乗せようと思って
大根切ったら、、



ドーナツ型(;´Д`)
春先の大根は気を付けろと聞くけど
選べません!泣
でもベタベタ触ったら
他の人になんか悪くない?
気使ってしまい最初に触ったものを
選んでしまう(>_<)

これ大丈夫?となり
おろしは乗せれませんでした(^^;)



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