2015/08/20 18:30


こんばんは〜(*^^)/

今日もお疲れ様です。

昨日は皆さん、やっとの更新をしたブログに急いでやってきて下さった方が多く

本当にご心配かけてしまった事に反省しつつ、感謝しています。

お友達も皆、心配してくれている様で、申し訳なかったです。

ボチボチ元の生活に戻れる様にしていきますので、こんな不束者ですがこれからもよろしくお願いします。

さて、今日はお盆のある日のランチ。大人も子供も大好きオムライス☆



。落ち込んでいたって、疲れていたってお腹は減ります

集中力にかけているこのお休み。元々得意でもないけど、オムライスの玉子を失敗

ケチャップやパセリでごまかしました(^_^;)こんな不出来なオムライスを美味しいっと言ってくれる相方くんにはいつも感謝です☆



豚バラ肉と茄子の煮物



我が家大人気のこちらの煮物。今回は鯛みそという缶詰のお味噌で作った少し甘めのコックリした味噌煮込みです。

とにかく夏場にお茄子。沢山あちこちから頂いたり、大好きだけど、変色したりするのも早いので消費に追われることも少なくなく、大好きな常備菜に生まれ変わる事が多いです。時々無性に食べたくなる

ゴーヤは美容にも夏バテにもいいということで今年も度々頂いてます。

ピクルスみたいで甘酸っぱいお味が美味しいのです。



ゴーヤと紫玉ねぎの甘酢漬け



そんなゴーヤレシピの一つがゴーヤ特集に選ばれました。

ゴーヤがもっと好きになる!ウマすぎ簡単レシピ10選この中の7個目のレシピがひこまるのかき揚げです。



他にもたくさん素敵なレシピがあるので良かったらご覧下さい。



レシピ以外にも次々チャレンジした作品が出来上がっていっています。



100均ネイルで簡単!オリジナルクリアファイル♪♪

100均のネイルがまたまた大活躍しました。写すだけというお手軽な作り方!!私みたいに不器用な方にこそ。是非お勧めです。夜中に寝る時間を惜しんで作ってしまいました

そして、こちらはコンテスト参加作品。普段使っているラップをマスキングテープでデコレーションしました。



マスキングテープでラップの箱を白黒リメイク♪♪雑貨にも馴染むラップ☆

ラップって生活感が漂うビビットな色の物が多いので我が家ではよくマスキングテープでデコるのですが、更に100均のマグネットシートを貼って、冷蔵庫に貼りつけられる様にしてみました。

こちらも作り方は簡単なので良かったらご覧頂ければ嬉しいです。

こちらは先日またまたAntennaさんに取り上げて頂きました取り上げて頂いた記事



さて、昨日は父と父のお友達をお食事にご招待。

父のお友達はずーっと10年以上も父を食事に連れて行ってくれている食通の方。

一緒にいつも京都に行ったりしてご飯を一緒に食べていた父が東京に行き、一番寂しがってくれた人。

ついつい遠慮して誰にも会わずに帰っちゃう父を見るに見兼ねて、私が今回はお誘いしました。

食通な方なので、お店のチョイスもお任せ!メニューもお任せ!

今回はお支払い担当

父が最近では珍しくお肉を食べたいと言ったので焼き肉屋に決定!!



ううぉー普段は絶対注文しない様な素敵なメニューが続々と・・・

そりゃ美味しいですとも・・・特選ですから

父はいつもこんなに豪華なお食事をずっと食べさせてもらってたんだと改めて知る。



焼き奉行はその方から途中で相方くんにバトンタッチ。

よく頑張ってくれました。

聞き上手の相方くんは父を気持ちよくさせてくれるので、私が楽を出来るんですよね。

途中からしんどそうで、いつ引き上げさせようかと思ったりもしたけど、最後まで父も頑張りました。

帰りはタクシーで家まで送り届けてホッと一息・・・



食べられない日もあるみたいなので、食べれる時に食べたい物をなるべく食べさせてあげたい。

肉を食べたいって思えるってことは、それだけ元気だって気持ちになれる。



ちょっとギョッとしたお会計だったけど(笑) 

大好きな人を呼んで一緒にお食事できたこと。それが何よりでした。

超庶民な私たちがこんなお肉の味を覚えたら大変よ(笑)



お盆から少々色々と続いてるので、しばらくはおうちごはん。また頑張ります!!



夜遅く上の弟から電話があり、お父さんが喜んでた御礼を言われた。

可愛くないことを父に言ったりするけど、やっぱり一緒に今住んでくれている上の弟夫婦

離れていても毎日様子を気にしてくれてるし、一緒に暮らしているとどんどん家族度が増すんだなっと

実感する。感謝する。



本当に病人を抱えるのは大変です。本人も、その家族も・・・

だけど、命ある限り、生きたいっと気持ちがある限り、少しでも奇跡の上積みをしていきたいと思います。

こんな時、本当に思うこと。兄弟が居てくれて良かった。

相方くんという更なる家族が、また潤滑油の様に私たち兄弟にはできない存在でいてくれることへの感謝!

父がまた大阪に訪ねてこれるといいな。

ご馳走食べさせる為に、またシッカリ働かなければ!!



色々ご心配おかけしましたが、昨日も無事にまた思い出が一つ増えました。

案じて下さるお友達を始め、訪ねて下さる方々のパワーがしっかり届いています。

本当に感謝しかありません。

おひとり・おひとりに心からお礼を申し上げます。



今日も心からの感謝を込めて・・・

MAHALO NUI
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