2015/09/03 17:40


こんばんは〜

今日もお疲れ様ですヽ(*⌒▽⌒*)ノ

ぐずついたお天気が続きますね〜

今日はドタバタしていてお昼のブログアップやっぱり出来ませんでした。

今日はお約束通り、簡単レシピ!缶詰を利用した丼とロコモコ(どっちも丼だけど)ご紹介させて頂きます。

天気の悪い買い物に行きたくない日に常備しておきたい缶詰めレシピ。よかったら今日もお付き合い下さい



そんな訳で今日ご紹介するのはさばの味付缶。(味噌煮缶でもOKだしさばじゃなく、さんまでもいいですよ)

あと、これも絶対の材料ではありませんが三度豆(インゲン豆)他のお野菜でも結構です。



さばのそぼろ丼のレシピはこちらでご覧下さい↓

簡単さば缶レシピ!すぼらめし♪さばそぼろ丼☆

この下の写真のそぼろ、お料理が苦手でも大丈夫!とにかく簡単。そぼろの調理時間5分もあれば充分。

せめてっと思って、添加物は不使用の缶詰めを使用しましたが、それでも128円です。お安い・時短。



これが、丼にした写真。ちょっと仕上げに一工夫して、缶詰め臭さも消しちゃいます。

アレンジも自由自在!!



ひこまると言えば、ワンプレートっということでワンプレートのおうちカフェにも使えるようにアレンジしてみました。

和風のそぼろが、ロコモコ丼に・・・

玉子とマヨネーズがなぜか合うんです。まさにケミストリー!



ヤリイカと四角豆はカルディのアジア系調味料でピリ辛に!



蒸し茄子はレンジで簡単。



半額の鶏のもも肉は塩焼きにして!



今回、ランチョンマットはナチュラルキッチンの秋色新色のチェック柄108円

最近お馴染のIKEAの大皿399円。

コーディネイトとワンプレートメニューのちょっとしたPOINTや簡単に作り方を書いたものはこちらからご覧いただけます↓

秋色☆和風ロコモコワンプレート♪♪100均ランチョンマットとIKEA皿コーデ





簡単なので、一人暮らしの方にもお勧めです。今日そんなさばの缶詰を使った丼の方が、Antennaさんにも掲載して頂き、ブログを書いてる時間帯はまたまた、TOP画面に表示して頂いています。見逃した方はこちら→Antennaさんの記事



毎日仕事で疲れて帰って、お料理をそこから始めるのは腰が重い日も少なくないけど、こうやって沢山の方々にご覧頂ける場に掲載して頂けると、普段はポンコツで何の役にも立たない様な私もちょっとだけ、誰かのお役に立てる気がして幸せです。



それもこれも、こちらでお読み頂いてる皆様の支えと暮らしニスタの編集部のお力添えがあってこそ。こうやってテーブルバトン。幸せバトンが繋がる瞬間が一番幸せだなって感じます。伝えたいって思いがこれからも自分の原動力になって、お料理の大変さが少しでも楽しさに変わる様に♪

今もまた、楽ちんメニューを考え中ですので、また出来たらお知らせさせて頂きます。





今日も最後までお読み頂きありがとうございました





今日も心からの感謝を込めて…

MAHALO NUI



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