2015/05/21 12:43


こんにちは〜(⌒▽⌒)

今日もよいお天気

そんなお天気だと眠気が度々襲ってくる危険な午後…パソコンの文字が『ああああああああああああああ…』っとならない様にしなければ…(それ、おちていますよ)昔よくあったんですよね(^◇^;)



今日もひこまるのおうちごはん。良かったらお付き合い下さい(^人^)

この日は頂いたカレーのお土産を冷凍してあったので、それを出して来てカツカレーにすることにした。

このカレー。レストランっぽい欧風な味がお気に入りしかも、カレーが既にあるということは、とても楽チンだということ。ありがたや〜(^人^)ありがたや〜(^人^)

この日は能勢の有機野菜も届いていた。瑞々しい野菜が美しい





いつもお野菜が届く日は、仕事から帰ったら一番目にするのがお野菜を50度洗いすること。正確には温度設定のないキッチンから出るお湯は42.3度がMAXかな!?その最高温度でお野菜を蘇らせる。農薬を使わないとやはり虫があちこちついているし、日中に届いてるお野菜は帰る頃には少し元気をなくしている。50度のお湯につけると野菜の細胞が開いて本当に元気になるし、虫も生きられないので、毎回この作業は大切。50度洗いした後は水をきってジップロックに入れて野菜室に入れるだけでも、本当に持ちが良いので野菜によっては一週間後も元気。

新鮮なお野菜で豪華なサラダに変身。





水菜とサニーレタスが能勢の有機野菜。本当に柔らかくて、苦味がない優しい野菜。アボカドと、ビアソーセージハムと、ほうれん草とツナのマヨ和えを添えて、ドレッシングはこの日は胡麻ドレッシングを作って頂きました。





カレーをこよなく愛する相方くん。中でもカツカレーが大好物。今日はカツを揚げるのも余裕がある。





毎回ご飯を必死で用意しているひこまるを見て見ぬ振りをしてテーブルでしれっとスマホいじりをしてニヤニヤとしている相方くん。あまりしつこいと、ひこまるの雷が落ちる(笑)だけど、ひこまるの雷ってどうやら効き目がない様子。

この日も家族の電話やらでバタバタだったので、ランチョンマットを敷こうと思ったその時、珍しく口を開く相方くん。

相方くん『今日は新聞みたいなんがええんとちゃうかな〜〜〜(⌒▽⌒)』

なるほど最近よく登場するアンティーク調の英字新聞の手ぬぐいを思い浮かべる。





この下に敷いてる手ぬぐい

ひこまる『でも今日の器に合うかな〜

相方くん『ええから、ええから。いけるいける(*´σー`)』

えらい今日は積極的やないの〜(*/∀\*)

っと感心したひこまる。まっ、ちょっと任せてみようかと思って、配膳係りをお任せして、やれやれっと席に着く



ひこまる『えっヽ(;▽;)ノ』

相方くん『エエ感じやろ(*´σー`)』

やられた。やられた〜

あかん。ツボに入ってしまって不覚にも少し笑ってしまった





思いっきり5月19日の日経新聞〜〜〜

Σ(o゚д゚oノ)ノ

それがあまりに嬉しかったのか、

『写真撮って〜撮って〜ヽ(*⌒▽⌒*)ノ』っと詰め寄られた(笑)

せっかくだったので、今日のブログに載せてあげようではないか…★⌒c( ̄▽ ̄)任せなさい(何でひこまるが優勢に変わってる何で上から)こんな悪ふざけにも心をほぐしてもらってるんだなっと思えば感謝しなきゃ…





気持ちを改めて、結局自分でランチョンマットを持ってきてセッティングし直し(^◇^;)(笑)





やっぱりこっちの方が美味しそうだよ

ヾ(-∀-*)(*-∀-)ノ

ちなみに今回使った器、ランチョンマット、箸置きは毎度お世話になってるナチュラルキッチンさんの物。本当に長いこと使用している木の器。確か正方形のサラダ用が300円(税抜)長細いカレーを入れた皿が500円(税抜)だったと思います。ランチョンマットは3月に買った物でお気に入り。100円(税抜)箸置きも昔買った物で100円(税抜)木は段々風合いも出てくるし、この木の器はなかなか丈夫。カビも一度も生えることもなく、剥げてきた部分も味になってる。





茄子と、能勢で大きく育ったさやエンドウは素揚げして、今回はお安いもも肉のトンカツ。ご飯にはこのカレーにピッタリなフライドオニオンをトッピング





相方くんのは、何だか山盛りになってしまった





トンカツ増量〜(*゚▽゚ノノ゙

私は結局途中でギブアップ。翌朝にも頂いた。カレーって本当にそれぞれの味があるけど、美味しいと小躍りしてしまう。

お陰で楽をさせてもらって美味しい物を頂けました〜\(^o^)/





5月も3分の2を越えました。早い早すぎます毎日そんな慌ただしい日常の中、ご訪問頂く方々、本当にありがとうございますm(_ _)m一人一人にお礼を申し上げられなくてごめんなさい。

心では本当にお一人お一人に感謝の気持ちでいっぱいです。

今日も心からの感謝を込めて…

MAHALO NUI





追記:

このブログという場所があるお陰で、不安や、悲しみと少し離れられる時間を持てます。プラスな気持ちが生まれます。

大切な事を見つめ直す時間にもなります。

今日感じる事と明日感じることはきっと違うけど、転んでも又起き上がれる筈…



今日も皆さんが穏やかな気持ちで過ごせる午後になります様に…



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