2015/06/18 12:23


こんにちは〜( ´ ▽ ` )ノ

あいにくの雨…恵みの雨と知りながら、やっぱり雨だと外に出るのが億劫ですよね〜(^◇^;)皆さんもお出かけの際にはお気をつけて…





今日もよかったら、おうちごはん。お付き合い頂ければ嬉しいです

見た目には寂し気な今日のごはん。

こういう時こそ時間や手間がかかってたりしてたりして…見た目だけでは分かりませんね





品数も少ないし、いつもよりサボったみたいだけど、何に時間がかかったって言いますと…

えっなになに





ハンバーグ

みたいな写真ですがタイトルの通り、テールシチュー。珍しく夕方に半額シールを貼ってくれたので、その瞬間とってしまったはいいけど、テールは時間がかかるのに平日に作ってしまった

どうせ作るならトロトロになって欲しいもの…(*`゚з´)b゙

こんな日に限って、相方くんの帰りは早く、焦ってもすぐに出来上がる訳もなく…

そんな私の感情を知ってか知らずか眠たいアピールをしてくる

そんな対応も10年程一緒にいると変わってくる

味見をさせるのだ…

これから美味しくなるよのシャバシャバの状態から、味見をしてもらい、「ほらほら…今度は◯◯を足してみた。味が変わってきたでしょ〜( ´ ▽ ` )ノ」っと繰り返す。思惑通り顔が変わってくる。段々美味しくなってくるのを感じた様だ

単純な方法で解決(笑)

私のテールの倍程のサイズのテールがどかーんっとテーブルへ…



半額バンザイ

平日に煮込み料理には少々後悔しつつも、テールシチューは大成功〜( ´ ▽ ` )ノ

食べ応えタップリ…



ホロホロに煮込まれたテールは柔らかい。コラーゲンタップリ…ソースはバケットにつけて食べてもいい。





この日はバケットと、能勢から届いたキュウリだけ…。キンキンに冷やしたキュウリ。畑直送採れたてはたまらなく美味しい〜(⌒▽⌒)シチューが濃いので塩をつけてシンプルに頂いたスティックにするととっても沢山食べられる。





皆さんご存知ですか?牛の尻尾の中から牛が出てくる事を…

牛の中から牛

ちょっとキレイではないですが



これテールの中に入ってる牛さん。

昔、焼肉屋さんにいくとテールスープを頼むのが好きで、テールの中の骨が牛さんに似てるからとはしゃいで、目をつけたりしてよく遊んでいました



可愛くない〜〜〜(ノ>▽<。)ノ))?

牛さんごめんなさい(^人^)絵心がないんです。笑ってやって頂けたら光栄です





今回学んだこと

1.煮込み料理は休日に作るべし

2.絵は上手い人に頼むべし





今更な学びに呆れ顔になりますよね





今週は職場環境が少し違うので、よそ行きモードのひこまる

キビキビしたフリ中…どんくさいのは、もうバレてるでしょうが悪あがきです

明日は金曜日。あと少し頑張ります。





皆さんもお疲れ出てませんか暑かったり寒かったり気温が変わりやすいお天気が続きます。お身体にはくれぐれもご自愛くださいね〜(^_−)−☆





最後までお付き合いありがとうございました

そうそう、今日はひこまるのチャーシューレシピが暮らしニスタさんの本日のピックアップ記事に選んで頂いています。

このチャーシューの作り方は圧力鍋があれば特に簡単で、来客の時にもよくお出しするチャーシューです。良かったらご覧下さい我が家の名物!簡単!失敗しない!柔らかチャーシューのレシピ

私も広告の品で豚バラブロックを購入したので近々作る予定です



我が家の名物!簡単!失敗しない!柔らかチャーシューのレシピ
2015年05月22日

ラーメン屋さんとかの美味しいチャーシュー。単品でたらふく食べたいと思ったことないですか?食いしん坊なひこまるが研究...
hico-maruさん




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