2010/11/12 18:00
ここ数日は、またまた温かいMerci*地方です。


去年の今頃は・・・・・

寒い中、徹夜で幼稚園の願書をゲットしたなぁ なんて

ふと考えて

ため息をひとつだけ ついてみました(´ー`)



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さて!

畑にまいた種からニョキニョキと育ち!伸びて!!

大〜きくなった野菜達




そろそろ食べ頃なので、収穫祭です!!

↓2か月前はこんなに小さかった葉っぱが

こちらは白菜の苗



こんなになりました!

カブです・・・








田舎〜な、ここで育った野菜











大地の恵みに感謝しながら、色々と献立を考えたり

ご近所におすそわけをしたり

先日祖母にも送りました^^






完全無農薬の有機栽培なのですが

素人なので、虫食いは当たり前・・・そりゃもう悲惨(´艸`;) 


でも、野菜に虫が来るのは美味しくて安全な証拠

そう自分に言い聞かせて


今回は子供達との楽しい経験でした!








カブはやっぱり漬け物最高!!

鶏ガラスープでコトコト煮込んでみたりと

毎日大活躍〜♪




鍋、煮物、サラダ

そして風邪ひきさんの喉には 大根のはちみつ漬け



お湯割りしたり、牛乳に混ぜたり

ドロッとした蜂蜜が数時間でサラサラになり

大根も小さく漬け物みたいになります

(画像は入れたばかりのもの)






畑で作ったのは大根3種、カブ、水菜、ほうれん草

その中の桜島大根


桜島〜は、今から冬に甘く大きくなるので後のお楽しみです。



こんな感じで、随時収穫してます^^

自給自足 素晴らしい事だと思います。

土地があれば是非!


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昨日まで、子供が熱発しておりました。

この時期は気を配る所が沢山ですよね


皆様もしっかり野菜からの栄養を摂られて

病気に負けない体を手に入れて下さい(*´▽`*)


ではではまた。

Merci*





今日はまたpm7時半より小学校で集まりがあります(TーT)

正直、夜はご勘弁を。。


(愚痴りです!すみません!!)

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