福島県産食肉シンポジウム＆試食イベントに参加したよ
震災以降、しっかりと検査していてもなかなか消えない風評被害。
安全でおいしいお肉は私たちの食卓に必須なものです。
現状を聞きつつ、おいしいお肉をご紹介いただきました。
【うつくしエゴマ豚】
エゴマを食べさせた豚でフクシマＬをもとにした三元交雑豚。人の体に良い脂質を含み、より柔らかくおいしいお肉になりました。
福島牛と会津地鶏もご紹介いただき・・・
いざ、実食！！
鉄板で焼くお肉はおいしいですね〜！
おいしくて安全なお肉を子どもに、家族に食べさせたいです。
レシピブログさんにご招待いただきました。
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