ノンメタポークって知っていますか？〜クックパッド
先日、クックパッドさんでご紹介いただきました『ノンメタポーク』
ノン？メタ？？なんだろうということで教えていただきました。
千葉大発のベンチャーである株式会社サーマスが手がけています。
ノンメタは・・・ノンメタボリックの略です。
豚がメタボリックではないということですが、豚って丸々だしなんだかメタボなイメージです（＾＾；）
生産地は群馬県です。関東エリアの方は見たことがあるかしら？
なぜノンメタかというと、菌活をしているから！！
その発酵えさとなるのはさかなです。
ノンメタポークは、低脂肪で高たんぱくのヘルシーな豚肉に仕上がっています（＠＠）
他の豚肉と比べ、脂身の厚さが違います（＠＠）
脂身が少ないと、味が・・・と思いましたが！！！
こちらは食べてビックリでした！！
ということで、ノンメタポークは・・・
※無駄な脂肪が少ない
※抗参加成分に富んでいる
※不飽和脂肪酸の比率が高いのでヘルシー
そして食べると・・・・
とても柔らかいお肉で旨味もしっかり！
脂が少ないなんて感じませんでした◎
ノンメタポークが手に入るのはクックパッドの産地直送便のみです！！
こちらから「クックパッド産地直送便」https://shop.cookpad.com/tenant/1000009
マークがあるものは会員登録（無料）が必要です。
