2018/03/05 22:33


ハウスから出ているルーに、

「シチューオンライス <チキンフリカッセ風(鶏肉のクリーム煮)ソース>」というのがあります。



パッケージは捨てちゃったので、お手数ですがオフィシャルサイトで確認を。



本当はチキンで作るところを、

チキンのかたまりを解凍するには時間が足りなかったので

やはりふるさと納税で届いた豚の薄切り肉で...



さらに先日ハナマサで







千葉県産のブラウンマッシュルームをお安く手に入れたので、

オンザライスでこんな感じ。







マッシュルームは大きさに合わせて、1/2か1/4に手でザックリ割って入れたのですが

その方が味の馴染みもよかったみたい。



牛乳の代わりにプレーンヨーグルトと少量のお水で代用。



アレンジその1 鶏肉→豚肉

アレンジその2 ぶなしめじ→ブラウンマッシュルーム

アレンジその3 牛乳→プレーンヨーグルト



アレンジのアレンジのアレンジの夕ご飯でした。





マッシュルームを入れると更に香りがいいですね^^







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