2018/04/16 14:48


以前は秋葉原にしかなかっためり乃が横浜に3/7に開店してました!

あらやだ、知っていたらもっと早く駆け付けたのに〜と思いながら、先日友人と行ってきました。



「しゃぶしゃぶ食べ放題 めり乃 横浜店」



食べ放題のお店は気の置けない友人といくのが一番ですねぇ。

特にここはそう思います。食がすすんじゃうんです。







横浜店の壁紙はビビッドな赤にモノグラム的にめり乃のマークが配置され、

なかなかなインパクトです。







外の見える席もあれば







一段高くなった席もあり、また







カウンター席もあるんです。

色々な利用の仕方ができそうです。



さて、お腹も空いたので食べましょ♪







お通しはコースには含まれず〜ですが、チーズフォンデュです。



ちなみに

「ラムしゃぶ食べ放題+タンしゃぶ食べ放題+2時間飲み放題付きコース」をオーダーしています。







次々と運ばれてくるのであっという間にテーブルがいっぱいになります。



◆タンしゃぶ肉と野菜盛り合わせ







◆ラムしゃぶ肉とラムつみれ







◆大葉と大根の浅漬け







◆薬味(刻み玉ねぎ、もみじおろし、ゆずこしょう、カレー粉)







◆つけだれ

◆〆のうどんやごはん

◆プチデザート







が含まれます。



つけだれは基本のタレのみつき、胡麻だれや辛みだれ、ねぎ塩だれは有料です。







私は胡麻だれが大好きなので、胡麻だれと、それからねぎ塩だれを追加オーダーしました。





あらかじめしゃぶしゃぶ鍋に入っているお出汁はお出汁としては完成品ではなく、

ラムしゃぶの上に載ってくる大きな綿あめを入れて味が完成するんだそうです。

動画で撮るといいですよ、とスタッフさんに言われたのですが、普段動画を撮り慣れていなくて

グラグラと画面が揺れる揺れる...。スクショで切り取りました〜。



上をつままれてしゃぶしゃぶ鍋の中に...







入れたら5秒ともたずに







さ〜っと跡形もなく消えてしまいました。儚い...







ラムしゃぶはこんな感じで綿あめの下にいるんです。



で、お出汁が完成したところで、







お野菜や、それから一度再沸騰してきたところでラム肉のつみれを入れました。







つけだれは組み合わせによっていろいろな味が出せるんです。

スタッフさんからは配膳の際に一通り説明していただけるのですが、

つい、食べていると忘れてしまうので、こういう一覧があると有難いですね。







ねぎ塩だれにハマりまして、







大葉と大根の浅漬けも一緒に巻きこんでいただくと、これがすすむすすむ...







ラムしゃぶはハーフでお代わりをお願いし、







牧場は羊2頭と牛1頭に。







お代わりしても、メリットのあるお肉だから許せる♪



ドリンクは飲み放題でしたので、500円プラスしてプレミアム飲み放題にして、

思い思いに好きなドリンクを頼みました。

珍しいのは飲み放題にスパークリングワインがあること。







飲みやすい「GRAND REALE Brut」。



そのほか飲んだのは「ローズヒップピーチハイ」







女性向けによさそうなサワードリンクなども

ノンアルジャンルにあるのが嬉しいですね。

それから〆には中国工芸茶があるのも珍しい。







油脂分の少ないラムと牛タンですが、

さっぱりと食事を終えられるのでおススメです。



この牧場システム、私は未だかつてそうなったことがないのですが、







羊や牛が溢れちゃうことってあるのかしらと伺ってみると、

これがあるんだそうですよ!

男性ばかりのグループなどだとそうなっちゃうとか!

その様子、見てみたいですね〜



この日はラムしゃぶをお代わりしたらすっかりお腹がいっぱいになり、

〆のうどんも遠慮するくらいでしたが、その時のお腹の空き具合とか、

胃の限界値の大きな年齢層を連れて、なんてときにも食べ放題だと心配がないですね。

横浜駅の北西口近くだから、家族で買い物に出た帰りに寄るのにもいいなぁ。



また来ようっと♪











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