2018/05/21 13:13


たまたま入ったローソンで、

出会っちゃったおにぎりセット♪







この間断捨離して

おぎのやの釜めしの器をポイしてしまったのだけど

久しぶりに食べたくなっていたの。







中はこんな感じ。







玄米入りの梅干おにぎりと

釜めしごはんのおにぎりの2つと







玉蒟蒻とがんもとたまご焼きとつくねと大根漬け。



最初大根漬けを見たときには、やった!干しあんずが入ってる!と思ったけど、

違った...







袋の絵は大根漬けが凄く色の濃いものに描いてあったから、

ぬか喜びしちゃった。^^;







つくねは中にれんこんが入っていて

歯応えもよかったです。



全体的にはおかずは塩が強めだったかな。

塩味がとがるというか...



おにぎりは梅干おにぎりの梅干が美味しかった!



でも、一度食べれば満足かな。



逆におぎのやの峠の釜めしへの渇望が...

駅弁フェアとかなら食べられるかなぁ...





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2018/03/11 22:44


3.11だからじゃないけど、

防災訓練の時にもらった缶入りのコーヒー味のパン、

いわゆる防災食をあけてランチにしました。

(日にちすぎちゃったからね...^^;)







バターも添えて、それからトリプレッソのカフェオレも。







結構トリプレッソ好きなのよ。



パンの方はちょっとパサつきはあるけど、

コーヒー味はちょっとほろ苦めで

それなりに美味しかった、と思います。





私は貰ってから半年くらいして食べているわけだけど、

美味しくない、と言うほどにはまずくなかったと思うの。



でも、会合に出るとそれまでに食べた人が「あの缶のパンは美味しくなかった」と言うの。

そして「美味しいの買いましょ」、

「アルファー米のも美味しいのがいいわ」とかって。



なんとなくその雰囲気にもやもやとした割りきれなさと

違和感を感じちゃった私です。



だってほんの数年前までは乾パンでしたよね?

歯が立たないと言いながら当たり前として受け入れていたのに〜。

ヒトは贅沢になるもんだな。







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2018/03/02 21:01


今日はボランティアデー。

朝、猫たちにごはんを食べさせ、トイレをきれいにして

バタバタと地域ケアプラザへ。



お年寄りが集まって、一緒に食事を作り、

一緒に食事をする、そんな会が毎月あるのですが、

私は習い事もあるので1年に1〜2回しか参加できません。



以前も「ほかほかご飯の時間♪」でも書きましたけど、

お教室の日にちをずらさせていただきました。

先生ありがとうございます。





ちなみに、このボランティアは民生の方ではなく、

連合町内会の婦人部で行っているものです。





今日のメニューはひなまつりを明日に控え、

こんな感じ。







ちらし寿司

はんぺんや手毬麩などを入れたお吸い物

鶏むね肉のフリッター

雛ケーキ







今日炊いたご飯は15合。ヨーグルトも入れて炊きました。

ちらし寿司は出来合いの具を混ぜたあと、

錦糸卵とアボカド、かにかまを載せ、

切ってもらった海苔も載せました。







また、雛ケーキはホットケーキミックスと泡立てた卵を混ぜた生地をオーブンで焼き、

クリームは生クリームとジャムやレモンの皮や搾り汁、ヨーグルトを混ぜてあります。







レモンはボランティアさんのお家で生ったレモン。

爽やかなレモンの風味!



ほんの1時間ほどで出来上がるというスピード作業のご飯ですが、

みなさん笑顔で帰って行かれました。^^

次のお手伝いはいつかしら...夏前かな?







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