2018/12/29 23:25


今日のおやつはベルンのミルフィユ。

お友達からのいただきもの♪







可愛らしいパッケージで







3種類の味が入っていました。







パッケージの後ろの真ん中あたりに引っ張るところがあり、

そこを引いてとってから、パッケージを引っ張ると半分紙が残って手で持って食べられます。

それぞれ美味しいわぁ。



ついもう1個、と食べてしまいあっという間にお腹の中に。

他の味もあるのかな、今度お店に行ってみよう。





そういえば...でミルフィユという名前のお菓子を出しているのはフランセもそうなんです。



先日、山口に帰省する際に主人は横浜のお菓子として「フランセ」の名前を出していたのですが、

最寄り駅のショッピングモールの中にあった店舗はクローズになってしまった上、

実は数年前に本社は都内へ移転、「横濱フランセ」から「フランセ」に変わってしまっていたのでした。

横浜のお菓子ではなくなってました。悲しい...でも運営会社も変わったそうなので仕方ないかな。



工場は金沢区の福浦にあるので、一応横浜でも作られている、という感じではありますが、

それはブールミッシュだって同じ。なんだかな〜と思ったのでした。



結局お土産は鎌倉紅谷のクルミっ子とかにしたんですけど。

地方では特に買いづらいと思ったので。

(通販は朝9時〜ですが、30分と経たないうちに売り切れとなります)





そして、一昨日気が付いたのですが、自分のブログのカテゴリーの順番が変わっていました。

実は大見出しに飛び飛びに番号を振って、小見出しはその間の番号を振っていたのですが

小見出しは同じ番号で気に入った並びになっていたのでそのままだったんです。

そうしたら、その同じ番号でくくっていた小見出しの順番が変わってしまっていました。

今まで無意識だったので順番を覚えておらず、試行錯誤しながら順番をなおしている途中です。



あしからず...





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2018/11/29 21:02


鎌倉紅谷の「クルミッ子」は、なんだか今は過熱気味なほど人気のお菓子。







今日は川崎ラゾーナ店も開店し、3000円以上購入された方は

マスキングテープがいただけるそうなので(〜12/2まで)並ばれた方もいるかもしれません。

「クルミッ子」も不正な転売ヤーがいるそうですよ。困ったもんです...



さて、先日「クルミッ子こわれ」と「クルミッ子切り落とし」を買ってきました。







「クルミッ子こわれ」は製品として販売するには少し難がある商品。

焼き色が均一でなかったりとか、表面がなだらかでなかったりとか、という感じですが

製品と同じ大きさに切ってあるのでとてもいただきやすいです。

味はほぼクルミッ子。焼き色が強いものはいつもの製品より

かすかに香ばしかったりですが多分その違いはごくわずか。







「クルミッ子切り落とし」は天板の端っこ、ホントに切り落としなわけで、

普通よりバターたっぷりの生地の割合が多く、







「クルミッ子こわれ」や「クルミッ子」とはまた違った味わいで、

実は私はこっちの方が好き、なんてこっそりおっしゃる方もいるんです。

1パッケージに5本という感じで入っていますが、







「クルミッ子」と同じ幅に切ってあるものもあれば







長いものもあります。特にこの長い一切れは...

バナナのように持って食べるのもなんだし、

どうやって食べようか思案してしまいます。







そこで考えたのが...包丁の柄に近いところを使って一口大に切っちゃう!







2センチほどの幅で切ってしまいましたが、この長さだとそのままポイッと口に運べるので

デスクも汚れず、なかなかよいのです♪



普通に切れちゃう包丁ならサクッと切れますし、さほど粉も出ませんし、

キャラメルもクルミも特に包丁の表面に残らず、

多少のべたつきのみで、水で洗えば包丁もすぐにきれいになりました。



仕事しながらとか、おやつの時間に、とか、

普通のクルミッ子よりは生地の割合が多いので粉が落ちがちでしたが、

今度から買って来たら食べる分をこうやって切っておくことにしましょ♪





みなさまもぜひ♪



ちなみに私は工場の売店、幸浦店で購入しています。







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2018/10/23 23:35






「カントリーマアム」のシュークリーム。スーパーで発見♪







中にカントリーマアムが入っているのかと思ったら、

カントリーマアムをイメージしたクリーム入りなんだって。







クリームは切って入れるのではなく注入型。







香りがカントリーマアムなんだけど

カントリーマアム自体のあの味って、

ココア風味なんだかちょっと分からないところがあって、

なんとなくそこまで一緒な気がします(笑)



チョコレートチップも入っているので、

たまにアクセントになります。

たっぷりクリームが入っているのがよいの。





砂糖なしのカフェオレでいただきました♪







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