今日は雑誌Martのイベント
「東京野菜でおいしくフレンチ！」
に行ってきました
息子くんも一緒に参加してきましたよ〜
今日のイベントで登場した野菜は
「東京うど」
みなさんこの野菜ご存知ですか？？
正直あたしも今日のイベントに参加するまで知らなかった
今日はこの食材を活かした美味しく食べられる料理方法を紹介してもらいました
こちらが試食品
こちらの「東京うど」立川で穫れるお野菜で
食べてみた感想はコリコリととても歯ごたえがよく美味しい
お昼時だったので
お弁当も用意していただきました
さすがJAのお弁当
お野菜が新鮮でとても美味しかった〜
うちの近くのJAでも「東京うど」買えるかな
今度見に行ってみようと思います
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