2019/07/21 09:14

おはようございます♪


今日もお立寄りくださり


ありがとうございます(*' ')*, ,)きらきらペコリ


 


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暑くなってくると


スルッと食べられるものいいよね(*^^*)


 


ばんさんすう(中華風春雨サラダ)


 


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材料(4人分)


◎ 春雨  70g


◎ きゅうり  1本


◎ にんじん  1/2本


◎ ハム  4〜5枚


〇 水  250cc


〇 塩  小さじ1


〇 砂糖  大さじ3


〇 しょう油(薄口)  大さじ2


〇 酢  大さじ2


〇 ごま油  大さじ1


 


作り方


@ にんじんを千切りにします。


 


A お鍋ににんじんと春雨と〇の調味料を入れて軽く煮立たせます。


煮立ったところで火を切り粗熱を取ります。


 


B 粗熱を取ってる間に、きゅうりとハムを千切りにしておきます。


 


粗熱が取れたお鍋にBを入れてしっかり混ぜ合わせたら出来上がり〜♪


 


ちょっと酸味多めなので調整してね( ˙▿︎˙ )b


 


いつもは錦糸卵も入れるけど、他のおかずがピカタなのでやめました^^;


 


うちの三男くん


「このばんさんすううめぇ」


と言って、小鉢完食( •̀ᄇ• ́)ﻭ✧


 


ばんさんすうって給食の定番だもんね♪


 


食べ慣れとるな(笑)


 


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鶏むね肉のピカタ


 


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1s450円のむね肉ありまして〜


    ↑   安いでしょ(笑)ちゃんと国産だよ(*^^*)


 


大事なわが家のタンパク源なんだけど


時短ですぐ調理出来るように、


買ってきたらすぐそぎ切りにして、冷凍してる( ˙▿︎˙ )b


炒め物でも何でも使い易い♪


 


ざっとした作り方


 


下味は塩を軽く振ってから、粉チーズをまんべんなくまぶす。


 


あとは小麦粉を全体に付けて、溶き卵にくぐらせて焼いたら出来上がり〜(*^^*)


 


溶き卵にいつもは粉チーズ混ぜてたけど


肉に直につけた方がしっかり味になるわ〜


 


いい発見(*゚▽゚*)


 


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お味噌汁


 


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玉ねぎが大量にあるので


味噌汁には玉ねぎin率高めです(笑)


 


 


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鶏のレバーの甘辛煮はお惣菜(*^^*)


ちょこっとわたしが食べたくてね〜


 


よく食べるのは心臓部分(コリコリしたとこね( ˙▿︎˙ )b)も一緒に煮てあるのに、今回のはレバーオンリーだった〜(´△`)


 


美味しかったけどね


 


欲しいのはコリコリしたとこ( ̄― ̄ )


 


 


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ここんとこ甘めのだしまろ酢率高かったけど、


 


ちょっと酸っぱっ!


ってくらいも夏にはいいよね(​ *´꒳`*​)


 


 


 


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最後までのぞいてってくださり、


ありがとうございました(*' ')*, ,)きらきらペコリ


 


 


金曜の夜はアニメ映画「サマーウォーズ」してましたね♪


 


!️すこ〜しネタバレあるかも!


 


わたしもこども達も初めて観るので


楽しみにしてました(*^^*)


 


10年も前の作品なのに全然古ぼけてなくて


面白いアニメ映画でしたよねきらきら


 


特に映画の内容を語るわけではないんですけどね(笑)


 


楽しく観てたとこに


塾から帰ってきた長男がひと言…


 


「ただいま〜、あぁ今日サマーウォーズやる日だったね。もうおばあちゃん死んじゃった?


 


……おい( ̄― ̄ )


 


まだ死んでません!


 


てか先に言うなぁー!


 


自分は観て知ってるからって


ネタバレはないよね〜(´△`)


 


長男くん1人大爆笑


「ごめんごめん( ´° 3°`)プッ」


 


でも三男くんは意味のよく分からない映画だったそうです(笑)


 


 


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