2013/06/30 09:20


おはようございます音譜



昨日は旦那さんと焼肉を食べに行き、今月の外食分(5000円)を使い果たして帰って来ました叫び



そして帰り道に寄ったドラックストアで、お酒とおつまみを買い2人で晩酌…お酒










朝目覚めたら…目









2人してそのままリビングで寝ておりましたドクロ





カラダが痛い〜ショック!




そんな身体にムチを打ち、家事を済ませて只今ホッとひと息中ニコニコ


さて、そんな今日は先日の晩御飯をご紹介しますニコニコ

photo:01

ピリ辛納豆丼定食!!





このピリ辛納豆丼は、母がよく作ってくれていたもの音譜
自分なりに再現してみましたニコニコ


作り方は簡単アップ
2人分で…音譜

合格合わせ調味料を作ります

味噌…大さじ1

豆板醤、砂糖、醤油、鶏ガラスープの素…各小さじ1

酒、水…各大さじ2

唐辛子輪切り…ひとつまみ


合格鶏胸ひき肉(300g)を胡麻油とすりおろししょうがで炒めます


合格ひき肉に火が通ったら納豆を2パック投入します


合格ひき肉となじませる様に1分ほど炒めたら(炒めすぎ注意ドクロ焦げ付きます)合わせ調味料とニラ(あれば)を投入し、汁気が少なくなるまで炒めます


合格ご飯の上に乗っけて完成クラッカー
photo:02

今回は米をさくらご飯にして、温泉卵を乗っけましたニコニコ辛さがマイルドになって食べやすいですアップ




そしてサラダにひらめき電球
photo:03

合格レタスをちぎってマヨネーズ、フライドオニオン、ブラックペッパーをかけただけにひひ

シーザードレッシングっぽい感じになります目





それに春雨と韓国海苔のスープひらめき電球
合格水に鶏ガラスープの素を入れて沸騰させ、春雨を投入。
春雨が柔らかくなったら、醤油、塩、胡麻油少々、ブラックペッパーで味を整えて、韓国海苔をそのまま投入。

最後にゴマを入れたら完成クラッカー



はいアップ全て超簡単な時短メニューです得意げ




夏は暑いので(みんな知ってるよ)あんまりキッチンに立ちたくないから、なるべく放置or時短メニューで乗り切りますべーっだ!




さて…旦那さんはサーフィンだし、サンジャポまで時間はあるし。


もう一寝入りするかな得意げ
(グータラ主婦でごめんなさい)


最後まで読んで下さり、ありがとうございましたラブラブ

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