2010/03/03 12:18
こんにちは音符

今日はひな祭りですね。

小学校では 謝恩会 があります。

6年生の長男は、この日を楽しみにしていました。

ずっと、謝恩会のお楽しみ給食がどんなごちそうか気になっていたそう笑顔

今朝はとびきり元気に出かけて行きました!


2年生の次男は給食がないので、そろそろ帰ってくる頃です。


   サボテン     サボテン     サボテン     サボテン


昨日の夕食は、新じゃががメインです。




  新じゃがとひき肉のにんにくバターしょうゆ
  きんぴらごぼう
  キュウリの浅漬け風サラダ
  お味噌汁
  黒ごはん(雑穀入りごはん)



なんか、器が茶色ばかりで地味ですね落ち込み

また、おおざっぱですが、レシピを書いてみますね料理


リボンゆきんぴの おおざっぱレシピ 2リボン
   新じゃがとひき肉のにんにくバターしょうゆ 
                           

  <材料>新じゃが          
        ひき肉
        にんにく
        バター(マーガリン)
        残り野菜

  <作り方>

    @ 新じゃがをきれいに洗い、食べやすい大きさに切って
      素揚げする
    A ひき肉とおろしにんにく・おろししょうがを炒め、水を加え、
      砂糖と醤油で味付け、バターを入れる
      (今日はひき肉に、人参とコーンを加えました)
    B 水溶き片栗粉でとろみをつける
    C フライパンに@を加えて混ぜたら出来上がり
      (残りもののブロッコリーも入れて、彩りup)


   サボテン     サボテン      サボテン      サボテン


こうやって書いている間に、お腹をすかせた次男が帰ってきました。

さあ、お昼ごはんの用意をしなくっちゃびっくり
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