2011/06/29 13:32
クローバー ご訪問ありがとうございます クローバー








ご無沙汰しています。ゆきんぴです音符

あっついですね〜汗

我が家はただいま外壁塗り替え工事中家

ということで、窓をふさがれてしまっているので、

節電しなくてはいけないのはわかっているんですが、

しかたなく朝からクーラー三昧です〜笑い

(今後の電気代が恐ろしい・・・)








暑ーい日には、冷たいおかずを。

冷やしてもおいしい『なすの焼きびたし・おろしのっけ』なんかいかがですか?











なすを薄切りにし、あく抜きをしてから、

多めのオリーブオイルで焼きます。

お皿にのせて、大根おろしとねぎをのせ、

麺つゆをどばーっとかけるだけ拍手

おつまみには、一味をかけてもいいですよ。






作ってる時は汗かきますが、

昼間に暑いついでに作っておいて、

冷蔵庫で冷やしておけば、夜には楽ちんですよねウインク

よかったら、お試しくださいね音符
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