2012/01/12 11:04
こんにちは、ゆきんぴです♪




辛い物好きな主人のためにキムチ鍋をする時には、

子ども用に、別の鍋物も作っていた我が家。

でも、少し前にキムチ鍋をしたときに、

子ども達もキムチ鍋ばかり食べて、

普通のお醤油味鍋が余ってしまったの。





豚キムチ炒めを作る時も同じで、

子ども用に野菜炒めを作ってたんだけど、

今回はヤメダメ

大人も子どもも豚キムチだ〜びっくり






  * 豚キムチ炒め
  * 長芋短冊
  * 松前漬け
  * ワカメスープ
  * ごはん





相変わらずの、主食・副食・常備菜・汁ものです。

豚キムチ炒めは、キムチ控えめ。

主人のは、別に少し取っておいて、キムチとキムチの素を加えてます笑顔




長芋は、別名『口に付いたらあかんやつ』

子ども達に「口に付いたらかゆなんで、気ーつけて!!」って言ってるので、

いつの間にか別名がついてしまった笑い

下の子達には食べやすく、角切りにしています。




そして、松前漬け。

お正月に出てたものが、商品入れ替えのためと

100円になってたの!

 (おいしかったけど、東北出身の母が漬けてくれるのが1番やな〜)

ほかに、いかのガーリックオイル漬けといかのチャンジャも100円でゲットしました音符




ワカメスープは、うちの定番ウェイパーで作ったもの。

ウェイパーは味が間違いなしだからね。

この日は、ワカメとネギと卵を具にしてます。





*     *     *     *     *





昨日は鏡開きでしたね。

私、すっかり忘れてて

夜主人に言われて思い出した汗




でも、昔と違って

鏡餅型の入れ物に、個包装の餅が入ってるものなので、

便利やけど、なんか張り合いない鏡開きでした・・・。
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