2010/06/01 10:55
クローバー ご訪問ありがとうございます クローバー





こんにちは。

今日は朝からバタバタでした汗

朝練で早く出かけた中学生のお兄ちゃん・小学生の次男・長女を送り出し、ほっと一息。

私も朝ご飯を食べようかな〜と思ったら、

お兄ちゃんお弁当忘れとる〜〜〜困った


中学校まで、自転車で約30分。

よし、まだお兄ちゃんは学校に着いてない。

すぐに、届けに行かな!

おっと、焦って事故でもしたら大変。

落ち着け〜私。
(非常事態に弱い私。すぐ焦ってしまうんです。)

くつろいでる三男を急かし車に乗せ、髪を振り乱してお弁当を届けにダッシュびっくり

追いかけると、中学校の手前で友達と楽しそうに自転車をこぐ長男発見。

「お兄ちゃん、おったー!」

「あれやな、よっしゃ。」




おーい、と手を振ると不思議そうな顔をしています。
お弁当忘れたこと、気づいてなかったのね落ち込み

母の愛情弁当忘れるとは、ふとどき者め!


車を脇に停め、お弁当を渡しに行くと・・・

「前のかご、入れといてー」

と一言、「ありがとう」も言わず行ってしまいました。


男の子って、こんなもん?

さみしく家路に戻りました・・・怒る



サボテン     サボテン     サボテン     サボテン




あららら、愚痴になってしまってごめんなさいすいません

今日は、初めて食べた野菜の話。



アイスプラントって野菜があるんですね〜。

一度テレビで紹介されてるのを見て、なんだこれ?って思ったのですが、

この間、友達と隣の市の直売所に行った時、見つけたんです。

欲しい!

高かったら買えないけど、小袋に入って80円。

これなら、使いきれないこともない量なので、購入まる

    


     葉っぱに水滴が
     ついているみたい
     
     結構肉厚です









家に帰って、恐る恐る味見をしてみました。

シャキシャキしてて、塩気があります。

ネットで調べてみたら、アイスプラントにはミネラルを吸い上げる力があるそうで、水滴みたいなのはそのミネラルだそうです。
塩気は、ミネラルの味だったんですね。



どう調理していいかわからず、とりあえずサラダに。

変わったものには手をつけない主人には、「どんな味なん?」と聞かれました。

私は素直に、

「すいかの白いとこに、塩振ったみたいな味」

と言ってしまったので、主人には一口も食べてもらえませんでした。



ごめんね、アイスプラントちゃん。

後で調べてみると、炒めたり・湯通ししたりといろんな食べ方が出来るようです。

メタボに効く成分も入っているそう。

なおさら主人に食べさせたかったわー。




もう一度買ったら、上手に調理しておいしく食べたいと思いますキラキラ









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