2012/11/16 09:49
おはようございます!ゆきんぴでするんるん





昨日は、小5の次男が参加する音楽会がありました。

三重県の北部の市・町の小学校が参加する合唱コンクールのようなものです。

順位は決めないんだけど。

うちの小学校は、毎年5年生が代表して参加します。

歌は、「With your smile」という曲。






当日はお弁当がいるの。

話はしていたのに、前日の夜まですっかり忘れてたあせあせ(飛び散る汗)

毎日お兄ちゃんにお弁当作っているから、

なにかしらあるから助かったわグッド(上向き矢印)

で、当日のお弁当です。


PB150036.JPG



ごぼうの肉巻きは、前日の夕飯のおかずを取っておいたもの。

ポテトの揚げ餃子

ブロッコリー

ネギ入り卵焼き

チーズのベーコン巻

さつま芋の甘煮

おにぎり

りんご



音楽会ということで、人参の甘煮を音符型にくり抜いてみました。

小食の次男なので、残してくるかなって思ってたけど、

ちゃんと完食してくれましたよぴかぴか(新しい)





音楽会は、長男の時も見に行ったので、

今回も見に行きました。

元気のいい学年だけど、おちゃらけたりしないかな〜なんて心配もあったけど、

みんな真剣で、綺麗で大きな歌声でした。

うかつにも、涙が出そうになっちゃってふらふら

うちに帰って、いっぱいほめてあげましたよグッド(上向き矢印)















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2012/11/02 08:25
おはようございます!ゆきんぴでするんるん

めずらしく、朝早くからの更新です。

今日は、長男の中学校の文化祭なの。

文化祭は、何故かばあば(私の母)と行くのが恒例なので、

今年も誘って行って来ますダッシュ(走り出すさま)

だから、早めの更新にしたわけです。



 *     *     *     *     *



今日のお弁当は、こんなかんじ。

鮭フライ弁当


昨晩の夕食に、鮭のバター焼きをしたので、

ちびっこの分から少し切り分けて、残しておきました。

それを鮭フライに。

鮭は色がきれいだから、お弁当向きぴかぴか(新しい)




あとは、スライスチーズを巻いた卵焼き

 チーズの塩気があるので、塩分は控えめにしました。

フライドポテトのベーコン巻

いんげんとベーコン炒め

 昨日の付け合わせの残りですあせあせ(飛び散る汗)

冷食のひじきの煮つけ



ご飯の横に、カップゼリーを入れて、

ふりかけを添えて、できあがり揺れるハート




 *     *     *     *     *



ゆきんぴのひとりごと(方言丸出し)

担任の先生が、行事に力を入れとって、

なおかつ盛り上げ上手なんexclamation

文化祭のメインイベントの合唱コンクールのために、

朝30以上前に集合して、練習するんやって。

1・2年の時は、だらだらした感じやったけど、

今回は、ちょっとやる気でとるみたい。

楽しみやわ〜。

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2012/11/01 11:15
こんにちは、ゆきんぴでするんるん

サイトがリニューアルして、スマホや携帯から記事の更新ができるようになりましたexclamation

まだやったことないけど、

PCを立ち上げなくても、気軽に更新出来て便利グッド(上向き矢印)

出産後も、入院してる病院から更新出来るんだ〜。

皆勤賞(自分自身が贈る賞ですけどたらーっ(汗))めざして、がんばろーっと。

その前に、どうやって更新すればいいのか勉強しなきゃダッシュ(走り出すさま)



 *    *    *     *     *



今日の、長男のお弁当です。

1211010001.JPG



メインはレンコン入りの肉団子

すりおろしとみじん切りのレンコンを入れた、ふんわりシャキシャキの肉団子。

甘酢あんで仕上げています。

肉団子の秘訣は、お肉自体にしっかり味付けしておくこと。

今回は、塩コショウ・しょうゆ・ゴマ油で味付けました。

ハンバーグなどでも同じですね。

タネにしっかり味がついてないと、いくらソースがかかっていてもおいしくないもの。




あとは、卵焼き

シンプルに砂糖と塩の味付けです。

ツナとレンコンのきんぴら

肉団子に入れたレンコンの残りで作りました。

ツナ缶を使えば、油と出汁いらず手(チョキ)

プチトマトとちくわのゴマ塩和え

これは、あ〜るママさんのレシピ本から。

こちらもゴマ油を使っています。

プチトマトのと黒ゴマのの色合いが、お弁当を明るくしてくれますよ!




 *     *     *     *     *




ゆきんぴのひとりごと(方言丸出し)

金魚が1匹死んでしもたわ。

苦しそうに沈んどったで、「教えてgoo」でいっぱい調べて介抱したんやけどな・・・。

金魚といえど、悲しいわ。

生き物を飼うって、難しいんやな・・・もうやだ〜(悲しい顔)







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