2011/10/02 15:53
星ご訪問ありがとうございます星



サンキュ!「くらし応援フェア」の
イベントで初めて知った、
大潟村
「あきたこまち生産協会」
さん。



ブースに並べられた商品は
とても興味深い商品ばかり!
サンキュ!学園からお話をいただいたので
大手を振って!?
記事にさせていただきます笑い




ごはん        おにぎり        ごはん       おにぎり




イベントでのブースの様子

色とりどりのパッケージは
お米から作られた
パスタ・マカロニ・マカロニ・
ビーフン・フォー・焼きそばetc
米粉のバリエーションにビックリびっくり









お米めんの豊富なバリエーション



クローバーキッズマカロニ(乾麺)…アレルギー材料7品目不使用のショートタイプのお米パスタ

クローバー発芽玄米マカロニ(乾麺)…発芽玄米で造ったショートタイプのお米パスタ。

クローバー発芽玄米レンジパスタ(乾麺)…レンジで調理できる発芽玄米ショートパスタとソースのセット。
               ナポリタン・ペペロンチーノ・ソース焼きそば・塩焼きそばの4種類。

クローバー発芽玄米めん・2食入(常温麺)…発芽玄米めんとソースのセット。
                ビーフン・ナポリタン・冷製フォーの3種類。
               
                1食入りはナポリタン・ペペロンチーノ・焼きそば・ビーフンの4種類。


クローバーごはんめん(常温麺)…発芽玄米めんとスープのセット。
         鰹節つゆ・フォースープ。
         熱々でも冷やしでもおいしくいただけます。






お米めんレシピの一例


お米パスタ・発芽玄米めんとも
いつものマカロニサラダや
パスタをつくる時と
同じ感覚で調理できます。

パスタはお鍋で茹でても、
レンジで加熱してもOKまる






安心への取り組み


大潟村あきたこまち生産者協会では
新米期から精米・加工後まで
6段階の放射能測定を行い、
パッケージに記される
「安全」だけではなく
国際環境規格ISO 14001
国際品質規格ISO 9001

を取得し、安心への取り組みを
行っているそうですクローバー


放射線量・放射性物質測定の
結果は、ホームページで
公開しているとともに、
希望者には電話・メール・FAXでも
知らせてくれます。

まさに消費者の立場になって
生産されているお米初心者








肥料は精米時にでる米ぬかびっくり

お米を精米する時に出る「米ぬか」。



この米ヌカは、米作りの
「肥料」として使っているそうです。
米ヌカ有機肥料による土作り
循環型の栽培をおこなっています。
ムダがないところが素晴らしいキラキラ




生産の副産物を有効に使い、
土からこだわっているお米作り。
ここまで徹底しているってスゴイ拍手




頂いたお米を、早速炊いてみましたごはん
ふっくらつややかなご飯。
かみしめると甘みのある
とってもおいしいお米でしたドキドキ小









発芽玄米サラダパスタ

おみやげにいただきましたドキドキ小

お鍋で3〜4分茹でるか
レンジで4〜5分加熱する
とっても手軽なパスタ。


フジッリタイプはソースや
ドレッシングが絡みやすいんですよねラブ


茹であがりが早いのも魅力キラキラ





大潟村あきたこまちパソコン
検索してみて下さいクローバー











***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***








最後まで読んでいただき
ありがとうございましたドキドキ小
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