2012/05/20 07:44
星ご訪問ありがとうございます星




高校3年生の娘は
決して太っているわけではなく
私から見ると
バランスのいい体型。




でも、年頃の女の子バラ



雑誌のモデルさんの着こなしや
ファッションが気になる最近。




ちょっぴりスリムな体験の方がいいようで
人生初の?!ダイエットをしたいと言い出して。





食材ノートを作ったり
アンチエイジングや、体の調子を
整えるレシピを作ることが
趣味も1つである私。



美容やカラダによい食材で
レシピを考えるのは大好き星




出番が来た音符


これ幸い音符



とばかりに、10日程前から
娘のダイエットのお手伝いを
ちょっぴりさせてもらってます。




とはいっても、
大幅な減量の必要もなく
2〜3kgのウェイトダウンで充分。


ココロもカラダも育ち盛りの時期に
星○○で痩せるびっくり


星カロリーダウンして
空腹を我慢して痩せるびっくり


ココロもカラダも
すさんでしまうような
ダイエット方法は
親としてオススメできませんダメ




本来、ダイエットとは
「正しい食生活」という意味。





又、毎日のことなので
家族とは別メニューというのも大変汗




ダイエット用の食材や
サプリメントなど
お金のかかるものも
長続きしません。



当然のことながら、
手がかかることは長続きしません。
私の場合・・・





そこで・・・

クローバー家族と同じメニュー


クローバー特別な食材を使わない


クローバー食べる順序だけを変える




とてもシンプルで簡単な
ダイエット方法を試みています。



このダイエットのからくりは
とっても原始的南の島





人間のカラダは
空腹時の飢餓状態になると
摂取したものを吸収しやすくするそうです。




そこで、まず食事の1口目は
野菜や食物繊維から口にする。
血糖値を急激にあげないことが
この食べ方のポイントです。
サラダやキンピラ・海藻類など・・・
特に酵素の多い生野菜や海藻はマストアイテムびっくり






朝ご飯・お弁当・おやつの前も
これだけは守れば、
いつもの食事と同じでOKびっくり



食物繊維を先に摂取しておくと
あとから食べる炭水化物や脂肪分を
吸収しにくくしてくれます。




ただし、夕飯だけは
ご飯の量をいつもの半分にしました。
我が家は就寝時間が早いので、
6時に夕食を摂っても
寝るまでに3時間しかあかないのです汗




この食生活を始めて10日程。





毎朝、同じ条件で計測をしていますが
10日でなんと2kg近くもダウン汗



これには私の方が驚いています。



彼女自身、スイーツは朝のお楽しみのみドキドキ小



夕方に時間があったら20分程散歩するetc
小さな努力も続けているようです。



チリも積もれば山となる。



1日−100kcalづつの
積みかさねだとしても
10日で1000kcal
20日で2000kcal・・・


摂取すると、高カロリーのスイーツなどは
一口で100kcal程軽くクリアしてしまいますが、
消費するのはなかなか大変びっくり


この数字、なかなか侮れません汗



あと1〜2kgスリムになったら
その後現状維持していくようなので
目標達成まで
見守ろうと思っています。



この「食べる順序ダイエット法」は、
今後、健康な食生活を送っていく上でも
とても役立つと共に、
「食事」「栄養」を学べたことも
とても勉強になったと
娘から労い?!の言葉をいただいています(笑)





以下の写真は、ここ1〜2週間の食事の一部です。




豆腐とわかめのデトックスサラダ

切干大根と乾燥わかめを戻し、
細切りにしたタマネギとまぜて
豆腐と一緒に盛りつけました。
和風ドレッシングやポン酢でいただきます






キュウリの甘酢漬け

酢・砂糖・塩をポリ袋に入れ、
薄く切ったキュウリを加えて
軽くもんだ浅浸けです。
これも食事の最初にいただきます。








コンニャクとゴボウのきんぴら

細く切ったコンニャク・ゴボウ・人参をサッと茹で、
醤油・みりん・鷹の爪で味付けした
ノンオイルの甘辛いキンピラ煮です。
これも食事の最初にいただきます。









塩ゆで豚のドレッシングソース

お湯に塩を加えてさっと湯がいた薄切り肉に
好みのドレッシングをかけていただきます。
付け合わせのサラダから食べるのがポイント。









生野菜たっぷりツナパスタ

茹でて氷水でしめたパスタと
生野菜・刻んだトマト・コーン・ツナを和えた
ヘルシーなパスタです。
ツナ缶のオイルはカラダにいいので
ソースがわりにちょっぴり加えて使います。
味付けは塩コショウでシンプルに。








豚肉のマスタードソース

薄切り肉をサッと焼いた後のフライパンに
粒マスタード・醤油・砂糖をひと煮立ちさせた
簡単ソースをかけた1品。
ダイエット中もお肉はしっかり摂ります。
付け合わせのサラダからいただくことも忘れずに。







ハムのカリフォルニアロール&サラダ焼き肉巻き

食事は見た目も大事。
たっぷりのサニーレタスと薄焼き卵を
酢飯とハムで巻いたヘルシーな巻き寿司。
具が多い分、ご飯の量は
見た目以上に少ないんです。







野菜たっぷりスパニッシュオムレツ

ウィンナー・コーン・チーズ・ブロッコリー・えのき…
具だくさんのスパニッシュオムレツ。
具だくさんだと「食べた〜」って気分になれるから不思議。
こちらも付け合わせのサラダからいただきます。








サラダたっぷり押し寿司

鍋を型に使った、ケーキみたいにま〜るい押し寿司。
細く切ったサニーレタスなどをたっぷりのせたら
あら!豪華に見栄えする仕上がりになりました。










最後までお付き合いいただき
ありがとうございました虹
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