2018/05/20 07:00

おはようございまぁ〜す♪



今日も張り切って更新しますので

お付き合い頂けたら嬉しいです♪




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今週木曜日のお弁当です♪



コチラは次女さん用



この日

チョッとサボリ気味になっている

朝ウォーキングをしようと思い

チョッと頑張って目を覚ましたのに

ザバーっと雨が降り出して断念




ついつい2度寝しちゃってね

結局時間ギリギリにしちゃったんですよね(汗)




それでも

オクラは下茹で完了していたので

豚薄切り肉を巻き付けて

フライパンで焼いてメインにしたり

にっこりウインナーまで付けちゃいました♪






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こちらは 末娘ちゃん用〜♪



2段式のお弁当箱が食べやすいそうです。



特に

このレゴブロックのお弁当箱の容量が

娘の胃袋にピッタリなんだとか。





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末娘ちゃんには

ゆで卵もプラス♪


もう少し 半熟気味にしたかったのに

チョッと油断したたら

固ゆでになったことが残念(汗)





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冷凍庫のお掃除をしたくて

ストックしていた赤ウインナー消費♪



最近 お気に入りの にっこりウインナー♪


見てると ほのぼのしちゃいます♪





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さてっ!



今日は 今からお出かけします♪



良い写真が撮れたら

またブログで紹介しますねぇ〜♪




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2018/05/19 08:00

おはようございまぁ〜す♪



今日も張り切って更新しますので

お付き合い頂けたら嬉しいです♪




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今週水曜日のお弁当です♪





この日 本当は


冷製パスタを持たせようと計画していたのですが

先日の夜に下ごしらえする元気が無くて

普通のお弁当になっちゃった(汗)




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前日の夕飯の余りもの


キャベツと玉ねぎの炒め物に

茄子をプラスして 甘味噌炒めにリメイク♪



私も楽が出来たし

冷蔵庫の掃除にもなったし

一石二鳥〜♪♪♪


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時間が無かったけど

どうしても作りたかった

竹輪のぐるぐる巻き♪



オクラをサラミハムとチーズで巻いた後

切れ込みの入れた竹輪で包み

爪楊枝でとめたもの。


断面も可愛いし

美味しいの♪



はみ出してる爪楊枝には

マステでデコ♪



ほんのチョッとのことだけど

こういう細工があるのと無いのとでは

お弁当全体が違う気がする。




最近 手作りピックを作ることをサボってるから

チョッと 頑張らないとね(汗)





こうしてブログを綴ることで

自分を戒めている たかぴーままでした♪
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2018/05/18 13:53

こんにちはぁ〜♪




夕べ とある番組で

奇跡の会社 日本一幸せな従業員とは?

・・・というタイトルで

日本理化学工業という会社が紹介されているのを見て

すごく感動してしまった たかぴーままです。





何年か前に知った

チョークを作る会社かな?


と、想像しつつ

その番組を見ていると

予想通り その会社でした。



従業員の7割が 知的障害者さん



最初に雇った女性2人を

同情心で雇ったものの

障害者さんを働かせている罪悪感など

悩んでいるときに

知り合いの住職さんに相談したときの言葉が素晴らしく

私の心を打ちました。




人間の究極の幸せとは以下の4つです。


人に愛されること

人に褒められること

人の役に立つこと

人から必要とされること



と。




障害者の方たちが

施設に保護されるのではなく

社会で必要とされて

本当の幸せを求める人間の証なのだと。




それから毎年

障害を持った方を雇い続けているそうです。



そして

年商8億円の優良企業



すごいですね!




人から必要とされる幸せ


本当に そうだと思います。





家族であっても

目に見える 感謝の言葉は

伝えていかなければならないな・・・と


色々 考えさせられる

とても良い番組でした♪





さて

前置きが長くなっちゃいましたが



今日も張り切って更新しますので

お付き合い頂けたら嬉しいです♪



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火曜日のお揃い弁当です♪


次女さんの強いリクエストで

今回のソーメン弁当を作ることに♪





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フードコンテナに詰めたので

中のソーメンが見えづらいのですが

オレンジや黄色、緑などの

カラフルなソーメンが混ざったものを使っています。





今週は 本当に暑い日が多くて

こういう喉ごしの良い 冷たい麺類は最高です。



娘たちにも喜んでもらえました♪





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そして おかずもさっぱりと♪



コンビニの サラダチキンを買ってきて

レタス、きゅうり、トマト、ブロッコリー、わかめ

全部で6品目のサラダにして持たせました♪





これから 益々 暑くなっていきますね。


夏場のお弁当は

いろんな意味で悩むけど

便利なものが溢れている時代ですし

楽しみながら

いろんなチャレンジをしていけたらなぁ〜とか思っています♪




さて

明日は土曜日だけど お弁当生活!

冷蔵庫と相談して

お弁当生活頑張りまぁ〜す♪

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