2019/03/03 23:14
こんばんは☆イツ☆です♪

ブログを見に来てくださりありがとうございます♪

バタバタしていて、なかなかPCの前にむかえず、、

本当はね、、


記事にしたいことがこの数日でたくさんあるのです〜

本当は、タイムリーに記事をあげたいから、この状態がいやーーっ( ;∀;)

でも仕方ないので、ひとつひとつね。。

焦る気持ちをクールダウンさせて、、

ひとまず今日は、昨日開催したパン教室のお話を♡

7D415154-A4B1-45C7-B4FA-A3EF897121EA.jpeg

今回は、お花見やピクニックにぴったりなパンということで、
撮影ブースも春の雰囲気に♪

ただ数日前から、準備しておいた桜が咲かないという事態が!!
つぼみの状態で買っても部屋が暖かいからすぐに咲きだすのに
今回に限って窓際に置いておいたからか寒かったようで咲かず(*_*)

でも、これはこれで素朴な雰囲気に。


7C7D98C0-90D5-407F-914C-4934350A2516.jpeg

いつも通り、自己紹介からスタートです♪

ニックネームと最近好きなことや出来事をみんなで話していきます♡


5845D3A2-A05D-483A-A5C5-C76A0C29383C.jpeg

そのあと早速パンを捏ねる作業に入ります!!

捏ねるのは根気がいる作業ですが、おしゃべりしながらだと楽しくてはかどります♪


117D0BFA-2308-4F3F-A383-1E5F4110DE15.jpeg

1次発酵の間に萌え段サンド作り♪
P3020385.JPG

具材は、鶏ハム、キャロットラペ、赤紫のピクルス、グリーンリーフ、チーズ、トマト、アボカドです♪

AB94150B-E4FE-4637-8790-54000F2CD4AD.jpeg

キュートなワックスペーパーを使って包んでいきます。
P3020386.JPG

今回の一番美しくできたで賞はHIMIさん♡



6FC723ED-CEFA-425B-8E14-C94E2D2722CC.jpeg

そうこうしている間に一次発酵は終わり、ガス抜きをしてベンチタイムをとり、成形に。

エピの成型は楽しいのです♪
F33269E3-9CF6-4CE1-BBEF-8D7E019E3999.jpeg
2次発酵の合間に、カフェタイム♪


8648A323-7B9D-473C-B984-77E0F2CB0232.jpeg
とその前に、お洒落に見える撮影テク♪




P3020390.JPG

萌え段サンドを食べながらお喋り♪

牛蒡と生姜のポタージュも一緒に。

P3020395.JPG

2次発酵を終えたら最後の仕上げです!

P3020396.JPG

フォカッチャに穴をあけて、こめ油をぬりレンコン、チーズ、ハーブをのせていきます。

P3020406.JPG


大葉とベーコンのソフトエピ
レンコンのフォカッチャの完成♪


P3020400.JPG



完成したものはラッピング♪



P3020408.JPG

パン教室終了です♪


2F15203E-2F2C-4AFA-B97F-D2B87594538B.jpeg

記念撮影♪

HIMIさん

ありがとうございました♪


P3020411.JPG

嬉しいプレゼントも♡

優子さんからは、桜のお茶を。お雛様が近いから♡といつもそうやって思ってプレゼント選びをしてくださるのとても嬉しいです。

HIMIさんからは、娘さんたちといった箱根のお土産を。先輩ママさんだからあれこれ聞けていつも頼りにしています。

Rieさんからは、お菓子セレクト。可愛いシェルとっても美味しかったです♪

そしてヤギ子さん、お片付けお手伝いしてくださり本当に助かりました〜おしゃべりしながらだからお片付けも楽しかったです♪


実は、ハプニングが色々あり、落ち込み一人反省会。
甘いお菓子が心にじんわり。。

次は、もっといい会にするぞ!!!!



そして、次の会ですが、、

次回は6月の平日を予定しております(*´ω`)

日程確定しましたらお知らせしたいと思いますので、どうぞよろしくお願いいたします♡




ではでは、、

最後まで読んでくださりありがとうございます♪

サンキュ!ボタンぽちっと押してくれると嬉しいです♪
臼井愛美さんのファンになる
この記事がいいと思ったらクリック!
この記事をみんなに教える
  • ごはん
  • おうち
  • ハンドメイド
  • やりくり&懸賞
  • 健康&ダイエット
  • ビューティー&ファッション
  • おでかけ
  • お買いもの
  • 子育て&家族の話
  • あれこれ
コメント(4)
Rieさん♡

先日はありがとうございました!
充実した時間だったと言っていただき嬉しいです&ホッとしました^^
イベントでは、バタバタとしていてゆっくりお話しできなかったので、今回お話しできて嬉しかったです〜〜でもまだ話し足りないので(笑)次回お話ししましょう!時短の話などなど、、

次回の日程確定しましたら、またお知らせしますね♡
ヤギコさん♡

先日は、ありがとうございました♡
お片づけまで手伝っていただき、とっても助かりました^^
お喋りしながら、とっても楽しかったです♡
キャロットラペぜひ、お試しください♡

次回の日程確定しましたら、またお知らせしますね♡

イツさん☆

ずっと予定が合わずだったので、やっとワークショップに参加できてよかったです(*^_^*)
色々教われて、学べて・・・充実した時間でした〜☆
教わってるとこを激写されてたとは笑

次回以降も都合つくときは参加出来たらいいなぁと思っています。
またお話できる日を楽しみにしています♡








わ!URLの添付までありがとうございます!

とても楽しかったです!
にんじんがたくさん手に入ったので、さっそくにんじんラペを作って、サンドイッチにしようと思います。
次回6月も楽しみにしていますね!