2012/06/10 09:48
こんにちゎ☆イツ☆です(^^♪

ご訪問ありがとうございます(^^♪


昨日のブログにのせたように、
夕方母と出かけたので
その前にドタバタ作った時短夜ごはんです♪



ちくわときゅうりの胡麻和え

まずはちくわときゅうりを切って、

塩コンブとすりゴマとめんつゆで和えておきますキラキラ



山芋と豆腐のもちもち焼き

豆腐と山芋はボウルに入れて、
マルチブレンダーでペースト状にします。
そこへキムチ、片栗粉、卵、醤油を入れて混ぜます。

ごま油をしいたフライパンで両面焼きます。

お皿に盛りつけて、ポン酢でいただきます♪



サーモンステーキ、もやしソースがけ
コストコのサーモンに薄力粉をまぶします。

山芋と豆腐のもちもちやきを焼いたフライパンは洗わずそのまま使います♪

ごま油をしいて、サーモンを両面焼いて、器に盛りつけます。
フライパンにごま油を足して、
もやしをさっと炒めたら、
プルコギのタレ、もしくは焼肉のタレを入れて、
さっと炒めて、サーモンの上にかけて完成です♪





先日、始めてパン教室に行ってきましたよん♪
最近手ごねにはまっているイツ☆ですが、
近くのカフェでパン教室をやっているというタイムリーな情報がハート

しかも体験教室は2000YENハート

行ってみましたよん♪


おしゃれなカフェという事もあってインテリアもオシャレハート

体験教室とはいえしっかり教えていただき!

今までパンを作っていて疑問に思っていた事、
本には載っていない細かい事、
やっぱり教えてもらいながらやるとすごくよくわかりました♪

いってよかったハート


作ったパンはカフェオレチョコロールハート

焼きたてをすぐにいただきましたラブ


ブログをやっているといったら、
写真用にこんな可愛いランチョンマットまで用意していただきましたハート

それなのに一眼レフを忘れるアタシ困った

月1くらいで通えたらいいなーハート


おうちに帰ってすぐに、カプチーノ入れていただきました♪

最後まで読んでくださりありがとうございます(#^.^#)

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2019/02/14 11:18
こんにちは☆イツ☆です♪

ブログを見に来てくださりありがとうございます♪

今日は、バレンタインですね〜♪

我が家も昨夜、娘@とお菓子作りましたよ♪
今までは、私任せだった友チョコづくり、今年はいい戦力になってくれました(*´ω`)

6品作ったけれど、これからもう少し作ろうかなと思っています。


さて、、


今日の記事では先日の朝食をご紹介♪

P2010464.JPG


ほっこりな写真♡


冬の朝は、あったかい汁ものを出すようにしています。

着こんでいくら暖かくしてもやっぱり体の中から温かくしないとね。

P2010451.JPG

この日は、ニンジンがいっぱいな朝食でした♪


鮮やかな色で、春らしい食卓に。


P2010455.JPG

人参のポタージュにはふくれんの豆乳を使いました。

“九州産ふくゆたか大豆使用の成分無調整豆乳”です。




もちろん、遺伝子組み換えでない大豆が使用されていて、
ふくれん独自の製法で大豆の旨みがしっかり引き出されています。




青臭さは少なくっても飲みやすいまろやかな豆乳を贅沢にスープにしました。




栄養価も満点です♪




P2010453.JPG

キャロットラペやニンジンのポタージュに使っているにんじんは、
“愛知県 JAあいち中央 へきなん美人”を使っています。

愛知県碧南市の海に近い柔らかな砂地の畑で作られているにんじんです。

それが美味しさの秘密、肥料吸収もよく根部までしっかり成長しています。

なんと!平成27年には“野菜ソムリエサミット”で、
野菜では獲得が難しい二つ星を獲得!!!


甘みが多く、人参特有の臭みが少ないのでサラダにもおすすめの品種です♪




P2010466.JPG

ちなみこの日の朝食は、常備菜を並べただけなのでとても楽ちん♪


おやつ用にホケミで作ったマフィン
人参ジュースで作ったおしりパン
牛丼の具
ミートソース
人参のポタージュ
小葱小口切り
キャロットラペ
青梗菜とベーコンの炒め物
グリーンカレー
ホイコーロー



平日を乗り切る常備菜でした♪





ではでは、、


みなさま素敵なバレンタインをお過ごしくださいね♪





 *この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています*
*掲載の体験談は個人の感想です*



 最後まで読んでくださりありがとうございます



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