2019/05/21 20:41
こんばんは☆イツ☆です♪

ブログを見に来てくださりありがとうございます☆


仕事を終えダッシュで夕飯を作り、これからPC仕事。

その前にブログ更新♪

今日の夕飯は大葉の肉団子野菜あんかけと春巻き。


息子@が春巻きを食べて、これ美味しい〜。と言っていて心の中でにんまり。


正直、バタバタ夕食の準備をしていて、春巻き作り面倒だなぁと思っていたけど、
作って良かったなぁと思ったのでした。


さて、、

先週末、せんちゃん宅にお呼ばれして、遊びに行ってきました♪


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私も料理をいくつか持っていきましたよ♪

今回、ダイソーで買えるトマトコーポレーションの輸入食品を使って作りました♪


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鶏むね肉のから揚げにチリソースをからめて完成っ

ピリッと辛くて、おつまみにも♪

鶏むね肉のさっぱり感とチリソースのこっくりが合わさりちょうどいい塩梅です。


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スモークサーモンとアンチョビのポテトサラダ&煮卵

茹でたジャガイモ、マヨネーズ、アンチョビ、ブラックペッパー
紫玉ねぎ、スモークサーモン、塩を混ぜて作ったポテトサラダに
とろとろ半熟の煮卵をのせました。

ホームコーディーのお重に詰めて持っていきます。


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キャロットラぺ

オレンジの果汁を使って作ったのでオレンジものせて。

紫キャベツと鶏ハムのコールスロー。

ミックスピクルス。
そのままでも美味しいですし、刻んでソースに足しても美味しいです♪


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手づくパン3種

チョコのお花パン
ベーコンとほうれん草のカレーマヨパン
ウィンナーパン


今回、初めて三社祭に参戦!!

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子供たちもお祭りモード。


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うちの娘っこもお借りしました♪

ガールズたちのお揃いがかわいい♡

とっても仲良しなんです(*´ω`)
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せんちゃんのお友達もいて、盛り上がりましたぁ♪

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そして、今回もお泊り♡


次の日は、男前に神輿を担ぐせんちゃんをみました♪

かっこよかったです(*´ω`)



ではでは、、


明日も皆さんにとってハッピーな1日でありますように♪



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2015/10/01 11:10
こんにちは☆イツ☆です(*^_^*)

今日もご訪問ありがとうございます☆

今日から10月スタートですね!!

今月は主婦コレもあるし、私の誕生日もあるし
その他にもいろいろ予定が目白押しです♪

28歳最後の月いっぱい楽しみたいと思いまーす♡

さてさて、、

昨日は仲良しママ友と持ちよりLunch会をしました!

ママ友が新築の一戸だてを購入したので
お披露目Lunch会だったんです^^

広くてきれいで羨ましかったなー♡




ちょっとバタバタしていたのであまり作って行けなかったんですが、

真中にあるトマト生地のピザパンを焼きました!

カルディで売っていたスペイン産の熟成サラミも持っていきましたよ。



その他には豚肉厚揚げ巻き。
甘辛く味付けています^^



トマトクリームソースニョッキ。

カルディで売っていたジェノベーゼソースも加えています。

お料理上手のママ友たちのお料理もご紹介。



ささみと梅の春巻き。
コレすごい美味しい!!

春巻きのレパートリーの多いママ友いつも技を盗ませてもらっております。



手前が
お取り寄せの梅で作ってある
きゅうりと長いもの梅肉和え。

奥が
つくねのきのこあんかけ。

どちらも美味しい♡


チキン南蛮。
また私が作るチキン南蛮とは違うので
とても参考になったー♡

胸肉だけどしっとりして美味しかったです!

どれもおうちで作ってみようと思いま―す♡

持ち寄りLunch会にだいご味は

レパートリーが増やせるのもいいところですよね♪

そして最後に、、
コレ!


なかなか夜集まって飲みに行くという事が出来ないので
昼のみしちゃいました♡

期間限定に魅かれて買った
冬の薫り。

おいしかったです♡


ではでは、、

今日も皆さんにとってHappyな1日でありますように^^


最後まで読んでくださりありがとうございます(●^o^●)

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2015/01/23 06:00
おはようございます☆イツ☆です(*^_^*)

今日もご訪問ありがとうございます♪

先日の持ち寄りLunch会をご紹介しますね♡

月に1度の楽しみで
パンをつくっていくととっても喜んでくれるので

この日も張り切って焼きました♪

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甘い系のパンは、、

☆リンゴとクリチのパン

リンゴを甘く煮たものをトッピング

☆いちごジャムとクリチのパン

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おかず系のパンは、、

トマトとバジルのパン♪

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久しぶりに焼いたバゲット!
ちょっと焦しちゃいました^^;

しかもあまりうまく焼けなかったんですが
持って行っちゃった(笑)

パテは、ハム、クリチ、マヨ、ニンニク、
ブラックペッパーをブレンダーで
ペースト状にしましたよ♡

ポテトサラダも持って行きました♪


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大人用にグリーンカレーも作りました♡

ナンも手作りしましたよ♪

普段子供達に合わせて甘いカレーしか食べていないのに
こういうの食べたかったんだ―!と
かなり好評でした♡

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キッシュ!

なんと!生地まで手作りしちゃいました♡

生地をハンドブレンダーでつくったんですが
とっても簡単に美味しくできました♡

卵液の具は、ほうれん草、玉ねぎ、ベーコン
コーン、ウィンナーです♪

今回かごやワックスペーパーも持参して、
お友達宅で盛り付け♪


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持ち寄りLunch会スタートです♪


ママ友二人ともお料理が上手だし、
レシピを聞いておうちで作りたくなるものばかり!

とっても勉強になります♡
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唐揚げおろしポン酢

奥に見える春巻き
春巻きの具は、もやし、ベーコン、チーズなんです!

この春巻きは今度作ってみよっと♡
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グリーンサラダ
茹でたゴボウやミツバが入っていて美味しかった!

これも作ってみようっと♪
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豚肉と油揚げと大葉のくるくるロール

どれも本当に美味しかった―♡

喋って食べて楽しい一日を過ごせました♡

ではでは、、

今日も皆さんにとってHappyな1日でありますように(*^_^*)

サンキュ!ボタンぽちっと押してくれると嬉しいです♡

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