2013/11/12 15:11
ご訪問ありがとうございますわーい(嬉しい顔)






久しぶりにお弁当記事です。

お弁当を作り続けて12年ぴかぴか(新しい)


月〜日→主人

土・日→息子

水→娘 


毎日お弁当を作っていますわーい(嬉しい顔)





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・豚の味噌焼き
・卵焼き
・ピーマンのソテー
・マッシュポテト


豚の味噌焼きは豚ロース肉を味噌漬けにして冷凍保存。

朝は焼くだけ。

味がしっかりと染みていて、お弁当のおかずにピッタリ ^^







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・しょうが焼き
・スパゲッティ
・小松菜のおひたし
・茄子の味噌炒め
・手作りふりかけ(しらす・おかか・小松菜)


小松菜のおひたし、茄子の味噌炒めは自家製冷食。

スパゲッティは前日の残り。






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・お好み焼き
・おにぎり
・ちくわのチーズフライ
・小松菜の煮びたし
・お味噌汁(油揚げ)


お好み焼きはある日の晩御飯の時にたくさん作って冷凍保存。

おかずになる物がな〜んにもない時に便利。

THE 関西人というお弁当ですね 笑



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これはちくわチーズ

これも冷凍保存していて、朝に揚げるだけ ^^









DSC06539.JPG

息子弁当

・チャーハン
・肉団子
・椎茸のソテー
・いんげんの胡麻和え


肉団子は市販品をケチャップで味付け。

椎茸ソテーにいんげんの胡麻和えも自家製冷食。








お弁当はいつもだいたい10分で作ってます。

本当はもっと早くに起きて、手が込んだお弁当を。。。と思っているのですが、

なかなか朝は起きれずふらふら



なので自家製冷食を作っておくと、とっても心強いです。





明日は主人と娘のお弁当。

何を作ろうかな〜。。。
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コメント(4)
*kuraraさんへ

こんにちは^^

kurataさん。毎日のお弁当作りお疲れさまです!

お弁当はメインが無いととっても困りますよね!
我が家の今日の主人、娘のお弁当は先日残ったハンバーグを冷凍保存していたので、ハンバーグをメインにしましたよ。

やはりメインをたくさん冷凍保存しておくと、お弁当作りは心強いですね^^

野菜は我が家の子ども達も大嫌いなんです(><)
だけど、嫌いだとわかっていてもお弁当に入れると全部食べてきてくれます。
どうも周りのお友達から、(残さずに食べる事〜)と言われるようです^^

今日は娘のお弁当にはブロッコリーを入れました。
全部完食でした!

長女ちゃんの高校は給食があるんですね!
神戸では給食がある高校は無いと思うので、羨ましいです。

あと数年で神戸の中学校もお弁当から給食になるみたいなので、息子が入学するまでになって欲しいな〜と思っています。
by Yoshi 2013/11/13
*ナオさんへ

こんにちは^^

ナオさん。毎日のご主人のお弁当作りお疲れさまです!

お弁当作りって大変ですよね!
寝坊した日なんて、大慌てです 笑

一時期、市販の冷凍食品も買って入れていたんですが、お弁当の隙間があまり埋まらず・・・結局また違うおかずを作って入れたりとしていて、割り高だな〜と思い、自家製冷食を作るようになりました。

お弁当はボリュームがないと、やはりお腹が減るようで、いつも隙間なく詰めれるのは自家製冷食のおかげです ^^
と言っても毎回変わりばえのない自家製冷食なんですが・・・(^^;)

ナオさんも関西人なんですね〜。
お好み焼き弁当はインパクト大な感じですよね 笑
私も大好きなお弁当の1つです。

手の込んだお弁当。と言ってもらえて嬉しいです^^
ありがとうございました☆
by Yoshi 2013/11/13
Yoshiさん、こんにちは。

 わたしも、お弁当作ってます。

 月〜金 主人の、土、日は次女の(毎週ではないですが、時期により毎週に)、夏休みは月〜金は弁当二つですね。

 娘のは、冷食&自家製冷食ですね。私の場合は、唐揚げ、ハンバーグ、肉団子、フライなどの主になるものは、多めに作って冷凍しておいて、朝温めてます。

 子供は、野菜の嫌いが多いので、入れるのに考えてしまいますね。

 救いなのは、長女は高校生ですが、給食なので作らなくていいので助かっています。
by kurara 2013/11/12
こんばんは!

yoshiさん、十分、十分、手の込んだお弁当

ですよ!我が家も主人がほぼ毎日お弁当。

ですが、私は、冷食は必ず1品^^;、

プラス卵焼き、昨日の残り、、、と

愛情も何もないお弁当です。笑。

自家製冷食作ってみようかなあ。

お好み焼き弁当(*^^*)いいですね。大好きです。

私も関西人なので^_^
by ナオ 2013/11/12