2014/06/13 16:19
ご訪問ありがとうございますわーい(嬉しい顔)






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先日の晩ご飯です。

・チキンカツ
・ラタトゥイユ
・ハマチの照り焼き
・ミルクスープ


ラタトゥイユは業務スーパーで購入した
6種類の野菜ミックスを使いました。

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6種類も入って95円(税抜き)
お安いですよね〜。


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野菜ミックスにトマトの水煮をプラスして
コトコト煮込んで
簡単ラタトゥイユの出来上がり。

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チキンカツに添えました。



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ミルクスープ

玉ねぎ+人参+ジャガイモ+鶏ミンチ

鶏ミンチのダシがいい感じにでてます。




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ハマチの照り焼き

刺身用のハマチをソテーして焼肉のたれで味付け。

子供たちが大好きで、パクパク食べてくれます^^





お出掛けしていた日だったので、
バタバタと夕飯の支度に追われそうでしたが、
野菜ミックスがとても役に立ちました^^

便利食材は主婦のミカタですね!
また冷凍庫にストックしておかなければ。。。






かわいい     かわいい     かわいい

気づけばもう金曜日ですね。
早いな〜。。。
週末は父の日でもありますね。

息子が主人へプレゼントをしたいようで、
学校から帰宅後、プレゼント探しに行ってきます。
主人にばれないようにしなくっちゃ。。。
主人、喜ぶだろうな〜^^


私の父には今年は地ビールと冷酒にしました。
喜んでくれるといいな〜 ^^

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皆さまも
素敵な週末&父の日をお過ごしくださいね☆☆
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コメント(2)
*なおさんへ

おはようございます!
いつもコメントを下さってありがとうございます^^
こんな風にお話が出来ることがとっても楽しいです♪♪

業務スーパーでは店舗によって置いてある商品が違います。
私も先日、いつもと違う所へ行ったのですが、やはりこの野菜ミックスはありませんでした(><)
また違う店舗があれば行ってみてくださいね^^
とっても便利でおすすめです!

なおさんがダメダメ主婦だなんて・・・とんでもない!!
いつも明るく楽しいコメントをしてくださって・・・
読んでいるとニコニコ笑顔になります^^
ありがとうございます☆☆

またお話をしてくださいね^^
by Yoshi 2014/06/16
こんにちは〜。またまたお邪魔します。

業務用のお野菜、便利そうですね。
うちの近くにもありますが、見たことない
ですね〜(^^;;業務用スーパーにもいろいろ
あるのかな。

一週間○○生活のアドバイスありがとう!
参考にし、頑張ります。
私、多分、yoshiさんより年齢も、主婦生活
も長いと思います、、。
ダメダメ主婦だったと今ごろ反省。
今からでも頑張ってみます。笑。

by な お 2014/06/13