2017/11/29 12:02

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今週は、かなり稀な連休の一週間なのですが
そのせいなのかどうか、何だか寝る前に
色々と考えてしまって。考え事をしないで
寝られたらいいのですが、どうしても
こうしても考え事をしてしまう。どのみち
朝になったら考えた事なんて忘れるのに(笑)

それでも、体は疲れているのでいつの間にか
眠っているのですが、今日は朝の3時半に
ふと目が覚めてしまって。2度寝は諦めて
”久しぶりにパンを焼こうかな”と思い、
早朝から準備をしてパンを作り始めました。

久しぶりに作ったパンは↑の2種類。
定番のバターロールとウインナーパン。

やっぱりパンの感触はいいものですね^^
以前、パン教室の先生が言っていた
「パンは生きてるんだよ」という言葉を
思い出します。時間と手間は掛かるけれど
その分愛着があって美味しい手作りパン。

娘も旦那も「いい匂い〜」と言って
起きてきて、一人2個ずつ食べていました。

朝の3時半に作り始めたのに、2種類とも
焼き上がったのは7時半頃。(写真は
ウインナーパンが2個減った後です・笑)
出勤と登校前ギリギリの時間です。

それでも、時々作りたくなるパン。
そして、一度作り始めると何故か
また作りたくなる。次は何のパンに
しようかな?と考えるだけで、
不思議と楽しい気持ちになるのです。



今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。
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