2018/05/25 05:49

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先週のまとめ買いで新玉ねぎを買ったのだけれど。
他の食材から使っているうちに、何という事で
しょうか…野菜室の中で傷んでしまったのです。
新玉ねぎのサラダを作ろうと思っていたのに、、
本当にショックが大きくて悲しかったです(涙)

そして、どうして傷んでしまっていたのか
色々と考えた結果…食材がまだ少し残っているのに
「もうあまり食材も無いから買い足さなくては」
と思って、スーパーに買いに行ってしまった事かと。

新たに買い足したものの中に、もやしとか
しらすとか早めに食べなくてはいけないものが
入っていると、どうしてもそちら優先になって。
気が付いたら新玉ねぎが悲しい事に…。

反省して、今週は出来る限りギリギリまで
買い物せず、冷蔵庫が空になるまではあるもので
食べていこうと決めました。そして、昨日の
夕飯の彩りが微妙になったのですよね(笑)

昨日の夕飯は、、
・豚小間と長ネギの炒飯
・乾燥おからで 新じゃが餅
・レタスとキュウリのサラダ
・麻婆豆腐  でした。

和なのか洋なのか中なのか…よくわからない
夕食でしたが(笑)、ボリュームあって
家族からも意外と好評で良かったです。

特に新じゃが餅は、揚げたてでサクッとしていて
「アツアツで美味しいね」と言って貰えて◎

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ケチャップつけて家族3人で食べると
あっという間に無くなりました^^

そんなこんなで、今週は一度もスーパーに
買い物に行っていず…。あるもので試行錯誤
しながら毎日暮らしているせいか、思うより
かなり食費の節約になっています。

本当は、次の買い物は日曜日の特売に
まとめ買いしたい所ですが…さすがに
今日と明日の2日間は乗り切れないかな(汗)
最小限の買い物しようかな…と考え中。

家族の健康や、料理の見た目も大事ですが
せっかく買った食品を最後まで食べきると
いうのも本当に大事な事ですよね^^
これからも気を付けて暮らしたいです。



今日も最後まで読んでくださりありがとうございました。



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