2014/06/18 10:55
シンプルに味を確認しますわーい(嬉しい顔)
Hon日もmayuです☆





雨はまだ降ってはいませんが外はひんやりふらふら



サンキュ!7月号に載っていた酵素生活意識して
食事に生野菜含め野菜を多く取り入れるようにしています手(グー)



先日、こんなじゃがいもを発見目

P1050357.JPG

ちょっと珍しい皮が赤紫のじゃがいもですひらめき
残念ながら品種の名前はわからず・・・
珍しいので名前を知りたかったんですけどね〜



じゃがいもはさすがに生で食べるのはちょっと(^_^;)
潰してポテトサラダにしちゃうと味がわかりにくいので
この日はとりあえずシンプルに温野菜で食べる事にしましたレストラン

P1050369.JPG

ハーブソルトとオリーブオイルをかけて^m^
洗うと皮は鮮やかな赤紫ですが中は普通のじゃがいもと同じ
若干普通のじゃがいもより黄色が濃いですかね〜

袋に『新』と書いてあったので新じゃがなんだろうと思い
皮も一緒に温野菜サラダひらめき
どっちかと言うとほっくり系〜ポテトサラダとかにも合いそうでするんるん




子供達はイモ類が好きなので温野菜でも喜んで食べます(笑)
せっかくの皮が珍しいので皮つきのまま温野菜が
お勧めかも知れませんね(^o^)/





珍しい野菜や魚を見つけると値段と相談しつつも積極的に
購入するようにしています(^・^)
変わったものが食卓に並ぶだけでも気分も上がりますからねグッド(上向き矢印)


私だけは・・・(笑)







また、見つけたら買ってみよるんるん
次回は名前も確認してexclamation×2















〜 Hon日mayuStyle☆ みつま まゆみ 〜

タグ(関連ワード):野菜 じゃがいも 酵素生活
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