先日、近所の方からご自宅に実ったビワを分けて頂きました。
自然な甘みが爽やかで、とても美味しかった！
調べてみると、
ビワにはベータカロチンが多く含まれていて、
皮膚や粘膜の健康に良いみたい☆
ベータカロチン以外にも、
ポリフェノールやビタミンＣなど、
様々な栄養素が含まれているようです。
美味しくて、健康や美肌にも良いフルーツなんですね。
Ｗｅ ａｒｅ ｗｈａｔ ｗｅ ｅａｔ！
最近、この言葉の意味を実感することが多い。
食材の持つ力を上手に活かしながら、
インナービューティーを心がけていきたいです。
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