2019/08/28 06:11

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昨日は、旦那が夜用事があり不在の日で(汗)
娘は公文の習い事で、私が仕事から帰ってくると
誰もいなかった昨日の夕方。最初は、娘の公文が
終わってから外食でも…と思ったのですが。最近
何かとお金が出ていく事が多いので、、ここは
頑張って作ろうと思い↑の夕飯を作りました。

作ったメニューはこちら、、
・レタス炒飯
・居酒屋風やみつきキュウリ
・きのこのバター醤油炒め
・かぼちゃコロッケ  の4品。

夕方6時から作り始めたのですが、かぼちゃの
コロッケに時間が掛かってしまったのと、、
途中娘の習い事のお迎えがあったりで。
結局、作り終えたのが夜の8時近くでした(汗)
(手際が悪いのが1番の原因だと思いますが)

もう、食べる頃にはクッタクタで。
それでも、残ったおかずは今日の朝食や
お弁当のおかずに回せるので、やっぱり
昨日頑張って作って良かったなと思いました^^
(洗い物しながら半分寝ていた私・苦笑)

普段、朝食や作り置きを私が作って、、
夕飯は旦那が担当することも多いので
本当に助かっています。こうやってたまに
不在だと、旦那の有難みが感じられますね。
(昨日は本当に大変で、有難みを感じました)


自分の忙しさや自分の大変さばかり
考えてしまう日もありますが(反省)、、
周りの協力や努力があってこそ
今の共働きが何とかなっているので。
忘れないようにしたいなと思いました。

では、今日も1日お仕事
頑張ってきたいなと思います^^



今日も最後まで読んで下さりありがとうございました。






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