2017/10/22 22:25
こんばんは〜♪

ご訪問ありがとうございます


台風接近に伴い、今日も雨模様のこちら千葉県です・・・。

雨・風強くなって来ました・・・。

皆様、お気をつけてお過ごし下さいね〜!!


さて、昨日のブログでは作りおきをご紹介させて頂きましたが、

今日は、その作りおきや常備菜を使った

我が家のリアル晩ごはんをご紹介させて頂きますね


10月16日(月)

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ロールキャベツでした〜。

シンプルに、コンソメでコトコト煮ましたよ〜


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寒かったので、温まりましたぁ〜!


10月17日(火)


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ポトフ〜。

この日も寒かったので、あったかメニューです

ポトフ大好きなんでね、これからの季節はたくさん作ろう〜


10月18日(水)


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シンガポールチキンライス〜。

炊飯器で作る、簡単メニュー〜

ヘルシーに、鶏むね肉で作りましたよ

ご飯に鶏肉の旨味が染み込み美味しかったぁ〜♪

子供達も大好きメニューなんですよ〜



10月19日(木)


IMG_20171020_070055_816.jpg

先日のブログでもUPしましたが、

豚バラときのこのオイスターマヨ炒めをワンプレートに盛り付け、

目玉焼をのせ、カフェ風に仕上げました〜exclamation×2


オイスターマヨ炒め大好物なんでね、具材を変えて良く作るのですが、

この組み合わせが一番好きです


10月20日(金)

IMG_20171020_224513_727.jpg

チャプチェ丼〜exclamation×2

最近、丼物の日は一汁一菜献立にしてるので、

ミックスナムルとコムタンスープを一緒に頂きました〜ひらめき

韓国料理大好き〜♪


こーんな感じで、作りおきや常備菜を活用して、

平日の晩ごはん作りをしています

ちなみに、作りおきはコチラ↓

20171021_193730.jpg

毎日、一から晩ごはん作りをするより

時間のある時にまとめて料理をする方が

私には合っているようですわーい(嬉しい顔)


また明日からは新しい週が始まる月曜日〜♪

頑張って行きたいと思います



今日も最後まで読んで頂きありがとうございました〜exclamation×2

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2017/10/21 20:19
こんばんは〜(^^♪

ご訪問ありがとうございます!!


今日は早起きをして雨の中、サンキュ!米のある伊勢原の田んぼへ

稲刈りに行って来ましたぁ〜ぴかぴか(新しい)


今日の事は、また時間のある時にUPさせて頂きますねひらめき


さて、既に食べ尽くしてしまいましたが、

今週の頭に作った作り置きのご紹介で〜すexclamation×2

コチラ↓

20171021_193730.jpg


今週もまとめ買いをしてから作りましたよひらめき

20171021_193719.jpg


全部で約9000円のまとめ買いでしたexclamation×2


最近、まとめ買いが予算オーバーで

なかなか1万円以内に収まる事が出来なかったのですが

今週は、約9000円。

なるべく買い足しをしないで乗り切ろうと気合いを入れてたのに・・・。

水曜日に、娘たちが音楽会に参加の為お弁当作りがあったのですひらめき


その事をスッカリ忘れていた私・・・。

結局、お弁当作りに必要な食材を買い足しに

スーパーで2000円のお買い物をしてしまったので、

今週の食費は11000円となってしまい、

予算10000円なので、またまたオーバーしてしまいました・・・あせあせ(飛び散る汗)


ここの所、予算内に収まる事が出来ず

スランプから抜け出せませんたらーっ(汗)


まだまだ見直しが必要ですひらめき


作り置きの内容は〜、

左上から〜、

・ポトフ

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・ロールキャベツ

20171021_193751.jpg


・豚バラときのこのオイスターマヨ炒め
・ミックスサラダ
・ミニトマト
・無限ピーマン
・ニンジンしりしり

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・レンコンのきんぴら
・ミックスナムル
・もやしのピリ辛マヨ和え
・カボチャサラダ
・マカロニサラダ
・チンゲン菜のゴマ和え
・小葱の小口切り
・飾り切りニンジン
・ほうれん草とベーコンのソテー
・ゆで卵
・ミニハンバーグ

でしたぁ〜!!

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今週は雨の日ばかりで寒い日が多かったので、

あったかメニューが食べたくなり、

ポトフやロールキャベツを仕込みましたぁ〜グッド(上向き矢印)


こーも毎日寒いと、あったかメニューを食べると体が温まりますね〜手(チョキ)


今週も常備菜作りが出来たお陰で

お弁当作りも夕飯作りもスムーズに出来ましたぁ〜わーい(嬉しい顔)


仕事の日や用事のある日は、ついついご飯作りをサボってしまいがちですが

家事貯金をしていると日々助けられますね〜exclamation×2


来週も頑張れると良いなひらめき



今日も最後まで読んで頂きありがとうございました!!


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2017/10/20 22:05
こんばんは〜(^^♪

ご訪問ありがとうございます!!


雨が続き寒い日が続きますね・・・。


洗濯物がスッキリと乾かないし、はかどらないな・・・あせあせ(飛び散る汗)


晴れの日が待ち遠しいですexclamation×2


さて、晩ご飯のご紹介で〜す!! コチラ↓

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急いで夕飯の支度をしたので、常備菜を盛り付けただけの

簡単手抜きご飯〜!!


でも、豚バラときのこのオイスターマヨ炒めは

大好きメニューなんです手(チョキ)


目玉焼きをのせるだけで、見栄えも良くなりましたぁ〜(笑)


そして、一緒に食べたのは〜、


モニターさせて頂いている全農さんの商品の

「岩手県産 プレミアム乾しいたけ 七つ星」

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この乾しいたけ、すっごくおっきいのexclamation×2

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オススメの食べ方は、「しいたけステーキ」との事だったので

バターで焼いて、しいたけステーキにしましたぁ〜グッド(上向き矢印)


20171020_210824.jpg

「やばー!!」

って思う位、美味しかったデスわーい(嬉しい顔)


まさに、プレミアムな乾しいたけ〜ぴかぴか(新しい)


肉厚でジューシーで、しいたけの味が濃厚なんですよ〜exclamation×2


高級感あふれる商品なので、お土産や贈答品にもぴったり!!

JAタウンでも、数量限定で発売しているので

チェックしてみて下さいね〜ぴかぴか(新しい)


http://www.ja-town.com/shop/g/g2101-21010705/

DSC_0298.JPG


今日も最後まで読んで頂きありがとうございました!!


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***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***


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