2017/11/15 05:23

おはようございます!

だんだん寒くなってきましたねー
朝、結構寒いです!
でも、相変わらずの早起きです。

暖房付けるかどうか悩むところ、寒いなぁーと思いつつも、
いやまだ早いよなーとか。
ガスファンヒーター10月末からもう準備してるけど、
まだ1回も使っていない、、、
暖房解禁日は12月からにしよう!
ってなんの決意表明?って感じですが(笑)


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週末いつも食材はまとめ買いですが、
調味料系はなくなったら、そのつど。
というか、いつもまとめ買いするスーパーが、でっかい業務用のサイズの調味料しか売ってなくて、、、
それだとお安くてお得感はあるんですが、
別容器に移し替えないと使えないし、大きすぎてスペースとられるものも嫌で。
調味料は普通サイズの使いきれるサイズを。

それにしても、調味料ってなくなるときは、
一気に全部なくなりますね。
今回は、醤油、お酒、サラダ油を。
調味料、全然こだわってないです。
ふつーにその辺で買えるもの。
調味料はこだわってます!とか言いたいところですが、全然。
なくなってもすぐ買えるもの。
お取り寄せとか、面倒なんで。

実家の母も全然こだわってなかったし、
でも、母が作るごはんはホントにおいしくって。

で、なんの話?今日はって感じですが、、、
ティッシュもなくなってたので買ってきました。
箱なしの、プライベートブランド。
5つで170円とかなので、こればっかり。
ゴミも出ないしね。
うちの子、ホント風邪はいつも鼻からなんで。
ティッシュの減り、めっちゃ早い。
全くエコではありません。

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晩ごはん、から揚げ〜



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PR記事
2018/01/22 05:06

口コミサンキュ!からモニター依頼を受け、
『挑戦するわたし。』企画に参加して、ユーキャン講座を受講しています。
私は、薬膳コーディネーターに挑戦中です。

薬膳って聞くとなんだかすごく難しいような気もしませんか?
でも、そんなこと全然なくて、普段の食事でも簡単に取り入れていけます。

いつもの肉じゃがをちょこっとアレンジ。
一般的なものは結構お砂糖がいっぱい入ってるんですよね、、、
肉じゃがって、でもこれは素材の味をシッカリ生かす味付け。

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食材そのものの甘みを生かすために、お砂糖をいつもよりぐーっと減らしたレシピです。
人参も皮付きのまんま。
お醤油もいつもの3分の1、味薄いんじゃないかな?って心配していたけど、
全然甘い!
じゃがいも、玉ねぎ、人参、こんなに甘かったんだー
いつも調味料に頼ってばっかりで、素材そのものを全然生かしてあげられなかったなーと
反省です、、、

気を補いながらも、めぐりをよくする冬にぴったりのメニューです。
子供たちにもとーっても好評。

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レシピ本もこれから作ってみたいものがまだまだたくさん。
DVDもあるので、とーってもわかりやすいです。

普段の食事にもちょっとづつ取り入れていけたらなーと思います。









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ユーキャンの講座について詳しくはコチラ
https://www.u-can.co.jp/index.html?vl=_odmm_171204_m046
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