2018/01/19 16:06
お正月の夕飯のことをメモ







毎年、元旦は夫の実家にお邪魔し、
美味しいごちそうをいただくので。
我が家での3人でのお正月は
2日のことが多いかなという感じ。

3年連続で夫が大晦日に
泊りで仕事で1日午前帰宅。
帰宅後すぐに夫は入浴し、
今年も例年通り元旦は
実家にお邪魔し、
これまた例年どおり、
2日に家族で新年を祝いました。







2018年お正月

DSC08269.JPG

おせちはお義母さんが
用意してくださるので、
我が家ではおせち風です。
ここ数年、毎年ほぼ同じ(笑)



大晦日の記事にあるように
畑の野菜がたくさん採れて、
それを利用して用意してます。

煮物は蓮根以外・・・・・
人参、里芋、牛蒡は畑。
乾し椎茸はベランダで乾したもの晴れ
ぶりのアラというか
切り落としが安くて
美味しそうだったので、
柚子果汁、醤油、みりんに漬けて
柚庵焼きに。

2018お正月1-001.jpg

ローストビーフは、
お正月は特別に和牛!
毎年これは夫の仕事。
今年もとても美味しく
作ってくれました。
なますは、畑大根、畑人参、
たこ、柚子皮と柚子果汁。

DSC08255.JPG

柚子は、夫の仕事関係の方が
ご自宅のお庭のものを
ここ数年毎年くださるのですが。
この柚子がとても香り高くて、
みずみずしくて、何しろ
とてもとても美味しいのですハートたち(複数ハート)
この倍はいただいて、
いろいろ活用させていただき、
とてもありがたいのです。



お刺身は、お義父さんが
毎年元旦に美味しいまぐろを
ごちそうしてくださるので、
我が家ではアトランティックサーモン。
娘の大好物。
蟹もお義父さんから!
毎年年末に送ってくださります。
いつもありがとうございますプレゼント

2018お正月2.jpg

お雑煮の大根と人参も畑。
家族の大好物なので、
お正月の3日間、
土鍋に毎日毎日、
たっぷり作り続けます(笑)
卵焼きは卵12個でたくさん焼いて。
あとは市販のかまぼこと、黒豆、
それから昆布巻きとわさび漬け。

2018お正月1.jpg

昆布巻きとわさび漬けは
ここ4-5年成城石井で買っている
お気に入りのもの。
昆布巻きはたらこがたっぷり、
わさび漬けはカズノコ入りで
とても美味しいハートたち(複数ハート)



2日の夕方15時には、
3人共お風呂も入り終わり、
16時すぎからのんびりと
新年をお祝いしましたビール







ちなみに、これは2016年。

DSC05059.JPG

まだ健太がきてないので
下に座って食べてたなーーー。

DSC05042.JPG

若干の違いはあるけれど。

2016お正月.jpg

ほぼ同じわーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)



大晦日の記事にもあるけれど
これは去年2017年。

DSC07307.JPG

食事の内容がほぼ同じの上・・・

2017お正月.jpg

考えるのがなんだか面倒で、
この画像見ながら
今年は盛り付けたので、
お皿もほぼ同じなため、
自分でもよく見ないと
どっちがどっちかわかりません(笑)







年末年始は
特に何をしたわけでもなく、
遠くまでウォーキングしたり、
夫の泊り以外は3人と健太で
のんびりと過ごせたので
よかったかな犬家

30日だけは出かけて、
娘が見たがってた
これにも寄って。

Desktop.jpg

娘に付き合ったけれど、
なかなか興味深く、
夫とわたしも楽しみました目目







さてー。
今夜は豚バラおでん♪
楽しみだビール




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2018/01/11 15:33
2018年です。







年が明けて早くも11日。
こちら関東では、松の内も明け、
今日はもう、鏡開き。

ということで、新年のご挨拶は
控えさせていただきます・・・わーい(嬉しい顔)あせあせ(飛び散る汗)







元旦の朝の散歩の写真。

image3.jpeg

夫は大晦日に泊りで不在だったので
元旦の初日の出散歩は
残念ながら、娘と2人で犬



日の出と言えば。
冬至を過ぎ、日が少しずつ
長くなり始めるころですが。

でも、日の出に関して言えば
冬至を過ぎても
早くならないということを、
先日知りました。
どうしてそうなるかは
難しいというか、
長い説明になるので、
ご興味のある方は
調べてみてください(笑)


日の出は今くらい・・・・
お正月から1月13日くらいが
一番遅いそうです。
今頃はこちら東京では
日の出が6時50分ごろ。

散歩に行く時間には
まだまだ薄暗く寒いですが、
でも、今年も健太は元気いっぱい
毎朝お散歩しています犬







大晦日にも書かせて頂いたけれど
去年の今頃・・・・・
9日に健太が入院し足の手術をして。
あれから1年・・・・・
本当に本当に早い。

今年もあっという間に
過ぎていきそうですががく〜(落胆した顔)たらーっ(汗)
毎日、なるべく大切に
過ごしていきたいと思います。







これはお正月の写真ではなく
年末のものですが。
娘が大きくなっていることに
画像を見て改めて気付かされます目
今年も伸びるだろうなぁ!

image1.jpeg

皆さま
本年もどうぞよろしく
お願い申し上げます。









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2017/12/31 15:14
あともうすこしで
2017年も終わりますね。

こちらは朝から曇りで
とても寒い、大晦日。
朝、娘とふたり、
7時前に健太の散歩に出たところ、
みぞれが降っていました雪






3年連続で、今年の大晦日も
夫は泊りで不在。
ご苦労様・・・・・
娘の2人で過ごす大晦日です。

2人で健太の散歩に行き、
午前は少し買い出しと、
部屋の掃除や片づけをし。

午後は、娘は宿題や勉強。
わたしは細々したことをしつつ、
おせちの準備を少しずつ。







一昨日、夫と娘で
畑に行ってきてくれて。

DSC08235-001.JPG

ごぼう、里芋。
大根、人参、キャベツ、蕪、長葱、
ほうれん草、ブロッコリーを
採ってきてくれたので。

DSC08236-001.JPG

これらを使い、煮物、なます、
お雑煮を作ろうと思います♪

それが終わったら、
白髪染めしたり、
お金の計算しないと・・・
と思っているのだけど、
果たしてそこまで夕飯でに
終わるかなわーい(嬉しい顔)たらーっ(汗)







ちなみにこれは
今年2016年のお正月。

DSC07307.JPG

この前の年までは、
お正月は、こんな感じで
下に座って食事をしていたのですが。
健太が来てからは下に座ると
ゆっくりできないので、
去年からはいつもの食事通り、
ダイニングテーブルでお正月犬

2017お正月.jpg

お料理の内容としては、
特に変化する予定もなく、
今回もほぼ同じ感じになりそうです(笑)







2017年は、
春に娘が中学生になり、
全く同時期にわたしのパートが変わり。

何もかもが
新しいことだらけというか
非常に変化のあった1年でした。

DSC08253.JPG

娘が部活などで不在で
夫と2人のことも増えたり。
また、娘も難しい時期に入り
親子の衝突も増えたり。
いろいろありながらあっという間に
過ぎていった印象の1年。

そういえば今年は、
年明け早々、ふくちゃんが旅立ち、
健太の足が悪くなり

安静生活を2か月も送り、
それもあって
あっという間だったかな・・・・・







2017年も、たくさんの方が
ブログに来てくださりました。
本当にありがとうございましたぴかぴか(新しい)

こちらでブログを
はじめさせていただいたのは
2009年2月・・・・・
娘が年少のころだったので
もうすぐ丸9年。
本当にありがとうございますプレゼント

DSC08251.JPG

2017年も大変お世話になりました。
2018年もどうぞ
よろしくお願いいたします。

皆さん、
よいお年をお迎えくださいませ。





Rei





















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