2013/08/23 17:31

先日、義母さんにいただいた青森のお土産。
このお菓子がとっても美味しかったんです◎

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青森といえば、りんごですよね。
りんごを丸ごとパイ生地で包んだ
『気になるリンゴ』が有名なのですが、
こちらはカステラ生地の中にりんご煮が入った、
『りんごわらべ』という名のお菓子。

カステラ生地にはチーズが入っていて、
チーズケーキにりんご煮が入っている感じ。

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パイ生地も美味しいけど、
初めて食べたこのお菓子の方が好みだな♡

* * *

りんごわらべと一緒にいただいたのが
子供たちも大好きなトウモロコシ。

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妊婦検診中に病院で読んでいた料理雑誌。
そこに載っていた、トウモロコシの茹で方。
フライパンで蒸し茹でにするのですが、
試してみたら手軽で美味しくて。
それ以来、フライパン茹でが定番になってますよ。

最初はそのまま茹でて、パクリといただいて。
今日は残りの身をそいで半分をスープに。

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身をそいだトウモロコシ。
小さい子にはこの方が食べやすいですね。
大人な私にも歯につまらなくて食べやすい。

残りは冷凍して、コーンパンでも作ろうと思います♪



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2012/11/16 16:00

会津のみしらず柿。

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毎年この時期になると、
地元の友達が送ってくれる柿。

懐かしい田舎の味。
ありがたいですね。

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先日テレビでやっていたけど、
柿って嫌いな人が多いそうですね。

うちの息子くんも、食わず嫌いで駄目…
それに反して、娘はお兄ちゃんが嫌いな物が
とことん好きだったりします。
足して二で割ったら、ちょうどいいのにね。

風邪予防に、
たくさんビタミンを摂りたいと思います♪

***

明日は、幼稚園の面接です。
面接といっても、面談のようなものかな。

スーツとまではいかないけど、
いつもよりは小綺麗な服装で出かけたいと思います。
娘は普段着ですけどね…

週末も寒くなりそうですが、
楽しい休日をお過ごしくださいね☆
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2012/03/23 22:38

先日、神戸から帰省していた義姉さんから、
こんな可愛らしいお土産をいただきました。


ピンク色の桜模様の風呂敷包み。
見た瞬間に目がハートになりましたハートハート


包みの中には、焼き菓子が数種類。

紙の包装紙って最後には捨ててしまうけど、
こんな風呂敷包みなら、後にも楽しめますよね。

『GOKAN(五感)』という名前のお店。
身体に優しい素材を使っているそうで、
見ても食べても、心和やかになるお菓子でした。

素敵なお土産、ありがとうございますラブ




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