2018/09/18 23:52
こんばんは^^

おとわです♪

一つ前の記事と一緒に見ていただけるとありがたいです

17日

ジュース(2本)アイスコーヒー マーガリン 卵

計744円でした

次男と三男は部活があるのでお弁当ーー

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長男と長女はワンプレートなランチ

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コーンパン(コストコで買ったもの)
人参のシリシリ風
サラダ
ブルーベリーヨーグルト

この日はお昼から工作をしてて…ついつい夢中になってしまって…

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夕飯が手抜きに…(´・ω・`)

豚丼とはるさめスープ

ごめんよーーーーー( ;∀;)

17日

買い物をしない日

冷蔵庫の物でやりくりしました

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3兄弟はオベントウ

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夕飯はーーー

チキンのコチュジャン炒め
ポテトサラダ(ジャガイモとレタスとシーチキンで作った)
野菜の塩こうじ炒め(キャベツとニンジン半分、ピーマン1個、ウインナー4本、卵3個で作った)
リンゴ

チキンはお代わりしておりましたよーーーー

野菜室にはーーーリンゴしかなーーーい(;^ω^)

明日はガッツリ野菜を買ってこなきゃね

では(*´ω`*)
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2018/12/14 09:00
おはようございます^^

おとわです♪

この間久しぶりに大好きなサラダを作りました

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れんこんサラダです

これはワタシが小さいころに母が作ってくれたサラダです。。母はなぜかお正月料理として作っていたのですが(理由を聞いたのですが「なんでだろ??なんとなく…」と言ってました(;^_^A)、本当に大好きで一人で延々と食べていました( ̄▽ ̄)

今でもこの食べ方が一番おいしいと思ってしまっている( ̄∇ ̄;)ハッハッハ

私はお正月に作ることが多いのですが、自分が好きなので突然作ったりすることもまれにあります

久しぶりに作ったサラダを見て、長男が「あれ??これお正月料理じゃないの??」と言われ

自分が昔言ってたことを思い出してドキッとしました

彼にとっても、これは『母の味』となるのでしょうか♪

このれんこん…大きくて立派なんです

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口コミサンキュ!よりモニター依頼を受け「全農」に関するブログを執筆しています

大きくて立派なれんこんでしょ??

茨城産 れんこん

シャキシャキ感で柔らかく瑞々しいです。

れんこんって真ん中に1個、その周りに9個の穴が開いていて、昔からお祝いの席では「見通しが聞く」という意味で、めでたい野菜として食べられていたんですよーー。。

マメ知識としては

れんこんには、鉄と担任が含まれているので、空気に触れると黒っぽくなるのは自然
・アクがあるので、皮をむいたら酢水に付けましょう!
・ゆでる時は20%の酢を加えるときれいに仕上がります!
・サクサクした歯触りを出すにはふたをしないで煮ましょう!

美味しくて…またしてもあっという間に食べてしまいました( ̄▽ ̄)

ちなみに…せっかくなので炒めたものも食べたいと思い

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れんこんのきんぴらも作ってみました( ̄▽ ̄)

本当にシャキシャキで美味しい♫

茨城産れんこんのご購入は 産地直送!お取り寄せタウン JAタウンで!!!

http://www.ja-town.com/shop/g/g3001-0027000002/


もう一つ紹介させてくださいね


旦那さんがお仕事で朝4時に家を出なくちゃいけなかった日…

朝ごはん用にお弁当を作りました。

道中で食べてもらうのですごく簡単なお弁当

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ホントにたいしたことないお弁当ですが…(;・∀・)

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少しでもお野菜を補ってほしいという妻心で( ̄▽ ̄)

グリーンスムージーを一緒に入れました

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ふくれんグリーンスムージー

日本人が不足しがちな1食分(120g)の野菜から作っています。野菜だけでなく大豆=豆乳(九州産ふくゆたか大豆使用)を加えることでまろやかな味わいになっています。

グリーンスムージーって野菜の青臭さがあるのかなーーと思いながら飲んだのですが…これはうまい!!!

なんだろう…しっかり甘味があるんです^^

すごく美味しくてびっくりして、家族に「ちょっとこれ!!!飲んでみて!!!めっちゃうまいし!!!」と大騒ぎしてしまいました( ̄▽ ̄)

すごく手軽にお野菜がとれるのでかなりおススメです。。

お買い求めはJAタウンで!!


どちらも美味しかったーーーー♫

では(*´ω`*)

***この記事は編集部の依頼によりモニターとして書いています***
***掲載の体験談は個人の感想です***



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