2016/11/14 01:22


養命酒製造 家醸本みりんですき焼き風うどん〜レシピブログ


 

<材料・分量> 二人分

養命酒製造 家醸本みりん 50cc

しょうゆ 50cc

砂糖 大さじ6

水200cc

 

うどん二玉

豚肉100g

白菜 4枚分

えのき 50g

<作り方>

@鍋に水を沸騰させ、養命酒製造 家醸本みりんとしょうゆと砂糖を入れてまぜます。

A白菜とえのきと豚肉を1口サイズに切ります。

B@にAを加え、煮ます。

Cさらにうどんを加えてよく煮たら完成。

 

甘くておいしい。すき焼き風な気分です。

ちょっと濃い目に味付けをして、卵黄を入れるのもオススメ。

 

 

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