2014/01/06 23:30


今日から通常通りの生活の方が多いですね!

子どもたちの冬休みは7日までなので、朝はついつい寝坊してしまいました。。

8日の朝、辛いこと間違いなしです。





息子が先日の実家で一晩だけ発熱したので、今日はゆっくり過ごしました☆

今週末は大事な予定もありますので…!







買い物に行けてなくて、今日のお夕飯は、コストコのプルコギを冷凍してあったのでそれでなんとか凌ぎたい!と思って。

クックパッドで検索したら、プルコギを使った肉じゃがというレシピを発見!

常備菜はなんとかあったので(玉ねぎ人参じゃがいも)作ってみましたー!







プルコギをいつも通り炒めて。



野菜も炒めて。



お水やお出汁をくわえて





すこーしの醤油をくわえて出来上がり!





我が家の肉じゃがとは若干味が違いましたが、

これは簡単で美味しかったので、またリピしたいと思います♪



他には切り干し大根の煮たものやお味噌汁を作りました☆





お野菜がないので、お野菜を買いに明日は買い物に行きたいです!
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