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卵不使用とは思えない!想像以上においしい「除去食レシピ」

2017/05/31【 家事 】

卵を使わずオイモライス♪~掲載レシピ~
アレルギーっ子の2人のお子さんがいることから、アレルギー対応の除去食レシピをブログに定期的にアップしているサンキュ!ブロガーのmakanaさん。「あなた達が食べたいものはママが必ず作ってあげる!」との思いでmakanaさんが考案した、愛情たっぷりのおいしい「卵なし」除去食レシピをご紹介します!


マヨドレを使って、卵を使わずエビフライ完成!
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卵を使わない海老フライの作り方
小麦粉をつけたエビをお湯で溶いた日清マヨドレにくぐらせて、パン粉をつけてカリッと焼き上げるエビフライ。時間が経ってもサクサクなので、お弁当のおかずにも役立ちます。


オムライスそっくり、味も栄養も抜群の「オイモライス」
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卵を使わずオイモライス♪~掲載レシピ~
卵・乳・小麦不使用の「オイモライス」の生地は、サツマイモと米粉が主な材料。味も食感もオムライス似、かつ子どもたちが大好きな味に仕上がっていて驚きです!

お豆腐ハンバーグの種が、卵なしお好み焼きに変身!
卵なし画像3.jpg 
まさかの変身!
makanaさんのお子さんが「メチャメチャおいしいよー!」と絶賛した卵なしお好み焼きは、お豆腐入りのハンバーグの種にキャベツと揚げ玉、小エビと米粉を加えたオリジナルレシピ。見た目も完全にお好み焼きです!

絶対失敗しない、超簡単ふんわりシフォンケーキ
卵なし画像4.JPG
失敗なし!4つの材料で出来る奇跡のシフォンケーキ
こちらはブログ公開後、大絶賛の嵐だった卵なしシフォンケーキ。原材料に卵を含まないホットケーキミックスとプリンを使って、ふわっふわの仕上がりになる超簡単レシピです!

卵もチーズも使わない、レアチーズケーキ
卵なし画像5.JPG
簡単過ぎます☆レアクリームチーズケーキさん!
チーズの代わりに水切りした絹豆腐と、原材料に卵を含まないホットケーキミックス、豆乳ホイップなどで作るレアチーズケーキ。炊飯器で簡単にできちゃいます。味も、食べた人がチーズなしとは気付かないほどの本格派です!


アレルギーっ子のために、安心しておいしく食べられる料理を日々追求するmakanaさん。本物と間違うほどの見た目と味を実現したレシピの数々、ぜひ試してみてくださいね。

(参照:口コミサンキュ!

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