2016/08/16 16:18
設楽町には小さい頃から何度も行ってますが、初めて食べた油揚げがめちゃめちゃ美味しくて感動してしまった!

『松沢豆腐店』の油揚げ!
ついでにお豆腐も購入。

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両面焼いて、七味と醤油で食べたのですが、香ばしくて食べ応えがあって、ウマイ!!

道の駅のアグリステーションでも購入できます。母曰く売り切れていることも多いとか。

夫の実家へのお土産にも購入!

あまりウマイウマイ言いすぎると、そうでもないと思われそうなので、しずしずとお渡ししようと思います。


それから、定番グルメ。

帰ると絶対食べるのが五平餅!
ご飯を小判形にして焼き上げてお味噌を塗って、さらに香ばしく焼き上げる郷土料理です。
こちらの道の駅のアグリステーションで購入できます。


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設楽町名産のエゴマ味噌味とピーナッツ味。

子どものころはピーナッツ味が好きでしたが、大人になった今は、エゴマ味噌が好き。

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そして、鮎!

『したらの里』で予約注文して取りに行きました。

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焼きあがるまで川沿いを散歩。

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昔から食べているものって、舌が慣れているからかやっぱり美味しくて、短い滞在期間の中で絶対食べたくなる。

愛知県を離れたら、さらに手に届きにくい味になったから余計に。

転勤族の娘にも『ただいま』と思える場所や味を残してあげたいなと思う今日この頃。
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