2018/11/08 09:28
おはようございます♬

昨日の夜、いくらを漬けました♬
地味な作業で腰が痛くなりましたwww
亡き母は毎年北海道から取り寄せて
数キロ分作っては人に送ったり来た人に
た〜っっぷりのせて食べさせてあげたりしてました。
自分がするようになって
あらためて母がいかにすごかったかわかります^−^
私も色々頑張らなくちゃ♬

今日は鮭と一緒に親子丼にしよう^^


さて今日はコストコのチーズのご紹介♬

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ラクレット♬

5年くらい前は1500円弱したものも、
いまでは内容量かわらずに998円と言う安さ♬

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ル ルスティック ラクレットチーズ

最近ラクレット、良くテレビで見かけますし、
コストコでもすっごく大量に並べられています。

まさに今が旬!!

ご存じ、ジャガイモなどに溶かしたラクレットチーズをかけて
頂くわけですが
とっても美味しい♬


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1枚1枚は簡単にはがれますよ〜♬


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ハイジのチーズと一部で言われていますが
あのおじいさんが火にあぶってとろとろにするチーズは
ラクレットという訳ではないのですって
(ネット調べ、その方は問い合わせしたそうです)

くせもそんなになく、塩気がちょうど良く、ポテトにめっちゃ合います〜♬
もちろんパンにも♬


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5年くらい前に妹見つけて買ってきてくれた
こちらのラクレットオーブン♬
かなり気にっています^−^


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キャンドルで溶かします。


今はラクレットオーブンで検索すると
本当にたくさんの種類がヒットします^^




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パンやブロッコリーなど、チーズに合いそうなものななんでもありです♬

海老なども超美味しいです♬



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好きな具材をお皿に入れて


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あつあつチーズをかけて召し上がれ〜♬

美味しいですよ^^


ラクレットオーブンないし、買う予定もない!
と言う方は、加熱したお好きな具材を耐熱皿に入れて
ラクレットチーズをのせて
オーブントースターで加熱すれば
同じくとっても美味しく、簡単に召し上がることができますよ♬


パーティや忘年会など
チーズをかける瞬間が盛り上がること間違いなし^^

コストコラクレットのご紹介でした♬


明日はクリスマスの撮影があるので
今日はその準備であちらこちらへ
食材探しの旅へ行ってまいります!!

ご訪問ありがとうございました♬




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