2017/07/12 10:00

こんにちは。

今週の「Dailyサンキュ」で〜ワーキングマザーの食育〜について書かせて頂いております竹内佳保里です。

本日もお越しくださりありがとうございます♡



普段のブログはこちらになります。

是非遊びに来てください♡

「ちゃんちゃんちゃんと伝えたい沢山のありがとう〜サンキュ!〜」

 



3日目は


〜働き方の変化と資格取得〜について書きたいと思います。

 



仕事と子育ては大変でも上手く行くと考えていたのですが保育士さんに抱っこされ、涙をこらえながらバイバイしてくれる姿に


毎朝後ろ髪をひかれながら出社。

悩む事が増えました。

特に朝からロケの日は「遅れられない」と焦る気持ちから


「早く!」と娘をせかしてイライラ。娘もグズグズ…
なんとか間に合うとホッとして涙が出そうになる事もありました(´-_-。`)

このままじゃ誰も笑顔になれないと思い、会社の協力もあり仕事はセーブさせて貰う事になり今は何とか両立できています。

子育てと仕事の両立って


色んな人に助けて貰って出来る事…感謝です。

 


離乳食を作るようになり、もっともっと「食」について学びたくなり資格取る事に。
「食生活アドバイザー」を勉強したかったのですが、試験が日曜日…
娘との時間が少ないのでそこは無理せず出来る事をと思い在宅試験で取れる「食育メニュープランナー」にしました。

 


この資格は一汁三菜を基本とし、年齢体調に合ったやバランスの良い献立を作り、食や食材の大切さを学べる民間資格です。
年末年始の休暇で一気に勉強して取ったのですが「食」を学ぶ為の入り口をしてはとても入りやすく、普段の献立にも役立っています。

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ついつい捨ててしまいがちな、かぶの葉っぱ。
この資格を取ってから以前よりも「食材は最後まで大切に」するようになりました。
ひと手間が面倒に思う日もありますが…(笑)
何事も「今やる」を心がけています。

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細かく刻んでゴマ油で炒めてめんつゆで味付けしホカホカのご飯にON!
野菜嫌いな旦那さんも「ご飯がススム君」だと言って食べていました!

 



 


休日は出来る限り自然に触れるようにしています。

東京23区唯一の牧場「小泉牧場」


「牛さんが牛乳作ってくれてるんだよ、ありがとうだねぇ」と話しながら
牧場で販売されているアイスを頂いたり。
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先日、娘と「梅シロップ」と「梅酒」を作りました。
氷砂糖が石ころに見えるようで(笑)
「梅ちゃん、石ころ、梅ちゃん、石ころ…」と詰めてくれました。

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遊びの中や、お手伝いの中で「食育」して行き、生き物全てに命がある事を教えて行けたらなと思います。

 



今日も最後まで読んで頂きありがとうございました♡

明日は

〜ワーキングマザーの簡単メニュー〜

もしよろしければお越しください♪

竹内

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